以木樽(橡木桶)熟成的麥燒酎作為基底。
因經過木桶熟成,酒體變得圓潤柔順,它多了一層木質調的香氣,甜味不膩、不厚重,喝起來爽口、俐落且帶一點點辛口的層次感。
100%「南高梅」,在樹上完全熟成後才採收的梅子來釀製。
入口後會散發出非常濃烈、成熟的梅果香氣,帶有豐富的口感以及天然的甜味,瓶內帶有真實的梅子果實,整體的風味甜美,是標準且濃郁厚實的日式梅酒。
這梅酒特別之處在於,它並非一般常見的燒酎或威士忌基底,而是使用玉川酒造著名的、酒精濃度高達 46 度的原創日本酒來浸泡梅子。
雙重酒桶/長時間熟成,它融合浸泡南高梅的梅酒,以及威士忌橡木桶中經過 10 年長期熟成的酒液。
帶有濃郁且清新的橡木桶木質香氣、威士忌桶的獨特風味,並交織著成熟梅子的果香。
經過長時間的熟成與完美調和,酒體喝起來深厚、濃郁且圓潤。
甜美中帶有木桶賦予的複雜香氣與沉穩的尾韻,是一款成熟大人風味、層次豐富的高階梅酒。