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討論主題：輕料理 X 彗星白氣泡酒Etoile, Brut
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USW Janet
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最近登錄時間：2021/09/28 17:03:11
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回應帳號：#發文暱稱#
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下班又餓又累，想來點清爽無負擔、卻又能填飽肚子的料理，自己做道「暖沙拉」其實簡單又美味喔！
只要在底盤擺上時蔬新鮮生菜(大部分超市都買得到大陸妹或羅美生菜)，再蓋上現煎的牛排(或是做成里昂沙拉Salade Lyonnaise)，淋上水果或油醋醬汁，酸甜口感立刻化解油膩，同時又能均衡營養！
這時只要再搭配一瓶好酒，生活還有什麼過不去的呢~~
美國香登酒廠-彗星白氣泡酒Etoile跟這種熱沙拉超搭的喔！細微的泡沫帶來吸引人的薑片及棕色香料香氣~~搭配牛排的濃郁風味以及清脆可口的沙拉，讓這款氣泡酒餘韻香氣在口中環繞不去~~太讚啦！！
這款彗星白氣泡酒Etoile也很適合搭配清淡的甜點或香氣較重的食物。搭配海鮮類，例如烤扇貝佐檸檬奶油醬也是不錯的選擇哦！
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USW Janet
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回應帳號：USW Janet(uswjanet)
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這支酒相當適合搭配清淡的甜點，如果想在家享受小確幸，又不想花太多時間在廚房，那麼~簡單去超市買幾樣水果，做個水果沙拉，一口氣泡酒配一口水果沙拉~~健康又享受！
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