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透明盲盒-金門高粱-梁芯
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討論主題:
透明盲盒-金門高粱-梁芯
林捲毛
評價:+2-0
發表時間
2026/07/07 22:29:04
帳號:
qmlinp9
【私人訊息】
等級:
博士
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118
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103
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2026/07/24 00:21:02
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回應帳號:#發文暱稱#
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把橡木條丟到酒裡熟成,
早在2005年獨立裝瓶商威海指南針,
就已經用在威士忌中。
這種簡單粗暴卻很有效率的做法,
後來被蘇格蘭威士忌協會(SWA)明文禁止了。
不過蘇格蘭威士忌協會管不到台灣金門高粱,
創意爆棚的代理商黑松,自然就玩起來啦!
黑松當然不會就隨便丟一根橡木條進去就結束這回合,
要玩就玩的用心高檔。
選用百年橡木製作木條,經過烘烤與炙燒的特殊訂製,
外加雷射雕刻的漂亮紋路。
還直接插在瓶蓋上,美觀又方便取出。
由於是用整顆橡木做的橡木條,
所以會有靠近表皮的新木與靠近樹心的老木。
相同的熟成時間下,新木的色澤會較淡,老木的色澤會較深。
所以可以看到每瓶梁心的色澤都會不太一樣,
酒友們可以根據喜好,挑選自己想要的色度。
當天當然有讓捲毛試試不同顏色的梁芯,
淺色的梁芯木質味明顯,但由於是用一口杯,無法聞到太多其他的風味。
入口有像線香一樣的木質味,然後高粱的穀物味與蜂蜜的甜感。
深色的梁芯聞起來有點奶香,
入口則是甜肉桂、中藥的甘草味、黑巧克力。
這款金門高粱-梁芯給捲毛的感覺就像透明盲盒,
透明的酒瓶可以清楚的看到每支的酒色。
你可以挑選自己喜歡的酒色,但既使是兩支接近的酒色。
開瓶飲用後,因為每根橡木條在橡木中的位置差異。
可能各自有不同的風味,飲用時是不是很像在開盲盒。
不過有興趣的酒友手腳要快喔!
捲毛不過晚個一天問熟悉的酒專,
竟然第一批的鋪貨就沒了。
畢竟這麼特別的品項,
又訂了個這麼優惠的價格。
不被搶爆才怪呀!
當然要有流量密碼
泡過跟沒泡過的橡木棒
很明顯色澤不同
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LiquorTube
評價:+2-0
發表時間
2026/07/08 00:36:01
帳號:
happy0485
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回應帳號:林捲毛(qmlinp9)
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