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討論主題:
這隻鳥真的不一樣~老蘇威---威雀[ FAMOUS GROUSE]
法瑪西斯
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2018/11/10 00:58:26
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那天發老白的品酒文,板上前輩戲稱他的老人馬?章[不清楚是黑章還是金章],是從辛追夫人的[房子]
出土的‧ 著實有趣!
看著櫃子裡這隻標籤超級模糊的--老蘇威 威雀[ FAMOUS GROUSE],就當作是我去
蘇格蘭名人
哈利.波特的老母--
J.K羅琳,
的曾曾祖母家的酒櫃A來的好了!
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
品飲前不免俗的重申 ~~ 品飲屬於主觀感受,各人五感強弱亦有別,請以輕鬆的心情閱讀
外觀
--
標籤全都模糊了,好險有瓶蓋可供驗明正身.
酒色
--
琥珀黃,這顏色是我小時後心中最標準的威士忌顏色
.
聞香
--
前味有清爽石楠花香,中味有乾燥的草味,深入吸進鼻腔,
酒精辛香涼香味
,並不挑討厭,
石楠花香跟柑橘味非常的淡,越聞越淡‧像秋天的浮雲,一抹~~一抹的,隨風而來,隨風而逝‧
品飲
--
酒體溫潤柔順,入口滑順的感覺,可以猜想其酒酯的厚實度應該相當豐富‧甜中帶苦,這隻不以香氣見長,只有煙燻味稍稍明顯,但其韻,優秀! 尾韻長,終味在味蕾上的表現是苦多甜少,像是柑橘口味的黑巧克力
.
杯內餘香
--
怡人的煙燻味,焦糖木桶
味
小結
--
這隻跟我喝過的中古威雀.新威雀味道真的是南轅北轍
. 整體表現與老的 百齡醰17
年 有幾分神似. 好酒一隻! 一下下~~就快半隻了! 嗚嗚~~ 我這個月的酒錢爆表了!
http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?id=711628
http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?id=710839
剩這樣!
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跳跳狗
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2018/11/11 00:02:59
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回應帳號:法瑪西斯(love2140401)
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jason.chou
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回應帳號:法瑪西斯(love2140401)
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謝謝分享品飲心得⋯⋯讚啦!
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法瑪西斯
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2018/11/11 11:39:03
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回應帳號:跳跳狗(jumpdog)
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真的是老鳥
菜鳥快躲起來,老鳥發“威”銳不可擋。
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法瑪西斯
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2018/11/11 11:39:38
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回應帳號:jason.chou(jasonchou)
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謝謝分享品飲心得⋯⋯讚啦!
謝謝前輩賞文! 超讚啦!
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張委員
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2024/05/21 18:12:16
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回應帳號:法瑪西斯(love2140401)
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前輩我剛好有兩隻🤣🤣🤣
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