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討論主題:連茅台都要一帶一路
大董
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2018/11/13 08:39:32
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 在11月10日召开的茅台海外经销商大会上,李保芳明确提出,“茅台酒的价格不能放任自流。今年和今后一段时间,我们不会再调价,不管是茅台酒还是系列酒,价格都不会再做调整。”

  自2016年白酒行业逐渐复苏以来,旺季价格疯涨、淡季市场一瓶难求的情况就屡次发生在飞天茅台身上。茅台集团也多次尝试通过提前放量,严惩违规操作经销商,鼓励通过扁平化渠道售卖等方式来缓解市场压力,但收效甚微。

  今年国庆前夕,在北京、上海、河南等市场,飞天茅台再次出现零售价远远高过建议价1499元的情况,市场价最高达到2400元。

  茅台价格飙涨是综合原因所致。一方面源于飞天茅台自身的属性。因为酱香酒酿造工艺复杂,存放要求严格,茅台酒的产量一直不大,让茅台长期处于供不应求的市场环境。另一方面,年份酒越老越值钱的定价规律,也放大了茅台酒的投资属性,出现越贵越火的情况。再加上一些经销商或黄牛党趁机囤货惜售、炒买炒卖,进一步阻碍了茅台酒作为普通商品的流通。

  对茅台集团而言,如何切实有效地控制好拳头产品的价格,是道待解的难题,各界也一直对茅台酒是不是“奢侈品”颇有争论。在李保芳看来,鉴于茅台酒资源的稀缺性、市场的供需矛盾特殊性,社会各界对其品质、品牌的认知度不断提升,在消费群体不断扩大、消费升级不断凸显的趋势下,茅台不必拘泥于这个产品应该怎么定位,应该交给市场、交给消费者决定,这样更加符合市场经济规律和市场选择的要求。但“稀缺资源不等于就是天价,不要因为短缺,而把价格定位于最高。消费者对价格认同,才是对我们的最好检验。”

  此次海外经销商大会上,茅台方面还透露:茅台酒的“供需矛盾”不仅内地市场有,海外市场也出现了供给不足的势头。尤其是香港和澳门,茅台酒需求势头强劲,突出表现在定制酒增加、团购酒增多。近段时间,香港中联办、香港义工联盟、香港工会联合会等知名团体、社会名人相继到访茅台,商谈合作事宜。

  会议通报,截至2018年10月31日,出口茅台酒及系列酒同比增长6.8%,出口创汇同比增长34.5%。新发展试销商12家,涵盖了尼日利亚、阿尔巴尼亚、立陶宛、摩洛哥、科特迪瓦、坦桑尼亚、安哥拉、外蒙古、秘鲁、阿根廷共10个空白市场。目前,茅台共有分布于五大洲68个国家和地区的115家海外经销商,海外市场的销售网络布局日趋完善。在市场拓展方面,今年茅台以“一带一路”沿线、非洲的空白市场为重点,统筹兼顾其他区域市场,推动茅台海外市场持续平稳向好发展。目前,非洲市场的销量、销售额双双翻番,其中销量占比达到海外市场的5.5%。

  李保芳强调,茅台要实现持续稳定健康发展,必须做到国内市场稳、国外市场活。要在通盘考虑、统筹平衡的基础上,适度增加海外市场计划,形成海外市场的“双轮驱动”格局。在海外市场,不仅要加快拓展“主流消费”,还要着力做大“系列产品”。

  “目前,国内市场的真正满足程度尚不足三分之一,茅台酒的短缺现象将长期存在。”他说,“茅台海外市场的规模,我们一直在按照10%去规划,现在占比大概是7%左右,还有3个点的增加空间,也就是将近1000吨的量。”来年是否一步到位将投放增加到10%,还得看国内的市场平衡情况。

  对于2019年的工作,李保芳称将奔着“千亿”去干。

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大董
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步酒鬼酒后尘 西凤酒陷“塑化剂超标”风暴 (給大家參考一下)

 
 

【财联社】(记者 方墨涵)因一款年份酒被检测出塑化剂超标三成,陕西西凤酒股份有限公司(下称西凤酒公司)被推至舆论的风口浪尖。

11月9日,西凤酒公司食品安全质量监管部负责召回事宜的人士向财联社记者表示,“我们有两种召回方案,可按出厂价回购,或拿价值1299元/瓶的高端产品55度‘西凤酒1915’进行置换。”

塑化剂威力弱于经营模式风险?

2012年11月,酒鬼酒被上海天祥质量技术服务有限公司查出塑化剂超标2.6倍,该事件引发白酒行业的震荡。时隔6年,塑化剂风波再袭酒企。

11月6日,上海国际酒业交易中心披露,西凤国典凤香50年年份酒2012【珍藏版】的邻苯二甲酸异丁酯(DIBP,俗称“增塑剂”)检测结果为1.44mg/kg,报告为限值0.5mg/kg;邻苯二甲酸二正丁酯(DBP,俗称“塑化剂”)检测结果为1.02mg/kg,对应限值为0.3mg/kg。两项塑化相关化学添加剂的含量均接近限定标准的三倍。该检测结果是对三瓶60%vol、500ml/瓶的西凤年份酒检测得出。

西凤酒公司于11月8日发布声明回应称,该批次年份酒是在2012年5月定制生产。在2013年的白酒检测中,不含DBP指标检验项目,因此完全符合彼时(GB/T19508-2007)的安全标准。但目前仍有部分该批次产品在市场流通,出于负责态度,在报请陕西省食品药品监督管理局批示后,启动召回。

上述西凤酒公司食品安全质量监管部负责召回事宜的人士表示,2012年“酒鬼酒塑化剂事件”发生后,西凤酒在当年已将“管道都换过”。

成立于1999年的西凤酒,与茅台、汾酒、泸州老窖并称为中国四大名酒。2016年4月开始启动IPO计划,但至今未果。塑化剂超标事件出现后,是否会对西凤酒筹划上市产生不利影响?

他进一步表示,酒鬼酒塑化剂事件发生后,各大酒厂储酒、容器、管道等都进行了改造,此次被曝出的西凤问题酒“只是个别现象”。

西凤酒前员工:没有企业自毁前程

11月9日,接受财联社记者采访的两位前西凤酒部门负责人均对前东家陷入“塑化剂超标风波”感到不解,其中一位前西凤酒大凤香营销事业部人士说:“塑化剂事件2012年(行业)出现过,各个酒厂都解决了,现在哪儿还有这样的事呢?”

另一位曾在西凤酒负责营销工作数年的人士则表示,2012年酒鬼酒“塑化剂事件”爆发后对行业震动较大,原先白酒生产企业在生产过程中,不可避免会接触到塑料制品。“不是人为添加塑化剂,是生产加工中附着带入,比如,以前有的酒厂用塑料桶接酒,管道也是塑料的,都会产生塑化剂。据我所知,现在很多酒企都换成了不锈钢,整治的算比较彻底了。”

“肯定不是故意为之,尤其是国有大型企业,不可能自毁前程。”上述人士对财联社记者强调,“白酒最重要的是度数、口感、香气、理化指标,塑化剂对这几项没半点好处,企业没必要往里添加。”

从酒类包装看,包材基本有玻璃瓶、喷涂瓶、陶瓷瓶,瓶壁没有塑料,盖子或许有塑料成分,但白酒与红酒不同,基本都是正向放置。因此,上述西凤酒前员工并不清楚西凤年份酒存在塑化剂超标的原因。

提及今年白酒市场,该人士认为,今年白酒稳中有升,茅台即使股价下跌,但从市场走量上看“还是老大哥”。

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