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首頁 > 討論廣場 > 中式烈酒討論區 > 金門高粱酒58度 萬象煙燻 千日醇... 美酒新聞知識
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討論主題:金門高粱酒58度 萬象煙燻 千日醇品飲
大師
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2025/02/14 20:38:03
帳號:peter123
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回應帳號:#發文暱稱# 
內行人都知道,老金門高粱酒很好喝。
高度數加上儲存時間長,才會好表現。
幾年前金酒推千日醇,主打老酒風味。
先天優質後天得調的老酒,口味多樣。
我品飲過多種風味的老酒,風味各異。
粉光蔘味和梅子味,極其優質的口感。
煙燻味我曾經遇到過,今天再次遭遇。
開瓶倒酒入聞香杯,杯口是香甜氣息。
這種香氣非常優質,必須夠老才會有。
香味強烈口感凜冽,底蘊真有煙燻味。
微微的煙燻味,真的很特別很有好感。
採用錫杯品飲,其香甜氣息略為不同。
品飲口感煙燻味有更強烈,各有千秋。
我建議一定要用聞香杯,錫杯可不用。
經過稍微醒酒後,竟慢慢聞到果味了。
這款煙燻風味的千日醇,難得一見啊!








4人 推薦
隆田猴公
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2025/02/14 23:02:05
帳號:drinkdream
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回應帳號:大師(peter123) 

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tatami
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2025/02/14 23:09:59
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回應帳號:大師(peter123) 
感謝分享
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黑騎士
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2025/02/15 12:52:29
帳號:jo_nax
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回應帳號:大師(peter123) 
不知道煙燻有哪些日期?
看板上其它的品酒文都是7/29跟11/3的
只有這篇是10/22的
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大師
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2025/02/15 13:30:22
帳號:peter123
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回應帳號:隆田猴公(drinkdream) 
謝謝 隆田猴公。
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大師
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2025/02/15 13:32:36
帳號:peter123
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回應帳號:tatami(camaleon) 
謝謝 tatami大大。
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大師
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2025/02/15 13:35:21
帳號:peter123
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回應帳號:黑騎士(jo_nax) 
引言:
不知道煙燻有哪些日期?
看板上其它的品酒文都是7/29跟11/3的
只有這篇是10/22的

我認為要知道煙燻口感的訊息,
直接打電話到總經銷問一下嘛!
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啤酒真好喝
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2025/03/01 23:28:03
帳號:asd048
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回應帳號:大師(peter123) 
若要有煙燻味,是要入過火烤過的橡木桶嗎?
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大師
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2025/03/03 07:04:00
帳號:peter123
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回應帳號:啤酒真好喝(asd048) 
引言:
若要有煙燻味,是要入過火烤過的橡木桶嗎?

謝謝提問,我想應該不是,
只是風味尾蘊很像煙燻味。

 
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大師
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2025/03/29 15:54:50
帳號:peter123
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回應帳號:啤酒真好喝(asd048) 
請看私訊,我介紹妳便宜好喝的啤酒。
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啤酒真好喝
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2025/03/30 15:54:49
帳號:asd048
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回應帳號:大師(peter123) 
謝謝
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