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討論主題：雲頂1996-fino 57.1%令人驚豔
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金假仙
評價：+126-0
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最近登錄時間：2023/12/24 10:33:58
IP : 114.45.204.224
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回應帳號：鎖螺絲(jeffb1978)
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謝謝分享～😊
剛開瓶時，也許是呈現木桶與麥芽的味道⋯⋯
也許幾天後還會在變化，慢慢玩～^_^
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龍帥
評價：+208-0
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發表數：267
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最近登錄時間：2024/04/29 15:43:14
IP : 123.240.225.12
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回應帳號：鎖螺絲(jeffb1978)
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雲頂FINO雪莉單桶，全世界只有600瓶，雲頂的稀有品種，相當難得的好酒，值得細細品味，沒跟你介紹錯吧！
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鎖螺絲
評價：+40-0
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發表數：87
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最近登錄時間：2024/04/27 23:13:30
IP : 114.27.211.35
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回應帳號：金假仙(cryfather)
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引言：
謝謝分享～😊
剛開瓶時，也許是呈現木桶與麥芽的味道⋯⋯
也許幾天後還會在變化，慢慢玩～^_^ |
感受比較特別的是葡萄的酸甜苦香，跟一般雲頂12的原酒真是大大不同~~原來雲頂也能有這麼多種調性的表現，令我驚豔!
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龍帥
評價：+208-0
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發表數：267
回應數：7138
最近登錄時間：2024/04/29 15:43:14
IP : 39.8.154.225
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回應帳號：鎖螺絲(jeffb1978)
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很單純的好酒推薦，其他的不敢當，期待2，3次品酒文，版大的品酒功力才是有水準……感謝分享
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Leo1015
評價：+35-0
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發表數：3
回應數：328
最近登錄時間：2024/02/16 13:40:22
IP : 223.139.144.248
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回應帳號：鎖螺絲(jeffb1978)
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Fino桶的好像比較不多
比較常看到葛葛fino在跑
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鎖螺絲
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最近登錄時間：2024/04/27 23:13:30
IP : 101.8.12.55
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回應帳號：鎖螺絲(jeffb1978)
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乾脆把樓歪成fino大PK吧!!歡迎各大牌fino來露臉哦~~讓我們長點見識
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龍帥
評價：+208-0
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最近登錄時間：2024/04/29 15:43:14
IP : 110.27.139.41
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回應帳號：臉紅紅(gunnrose69)
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哇！剛查了一下，這隻阿貝Fino桶很恐怖，serge對Fino雪莉的評價非常高
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鎖螺絲
評價：+40-0
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發表數：87
回應數：532
最近登錄時間：2024/04/27 23:13:30
IP : 101.8.15.232
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回應帳號：龍帥(chunlung)
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第二次品飲，一樣的20cc,金黃偏紅的色澤，同樣的濃濃烏梅，李子香氣，多感受到的是海鹽的鹹香，讓我有想來片起司蛋糕的衝動。不同於雲頂12原酒的特徵，幾乎聞不到煙燻泥煤味。入口多了黑后葡萄的酸苦甜香(最近常喝樹生的葡萄酒)，幾乎感受不到酒精味道，畢竟是17年的單桶怎能跟12的相提並論，太大欺小了。滑進喉嚨，胸腔，除了橡木桶的香氣之外，蜜餞，烏梅，李子，甘草，葡萄乾，怎麼了，這是臺南安平老街的正合興威士忌嗎？我彷彿看到鄭成功趕走荷蘭人的那一幕，即使是蘇格蘭貨，原來也是來自源遠流長的中華文化~~感念天地之悠悠，我的口水不爭氣地直流。打了個嗝，淡雅的煙燻，那味道像極了完事後的那根煙，迷茫中似乎看到了我的初戀女神，好想再來一泡，啊不，是一杯，茶才是用泡算的。下次來試試配起司蛋糕跟咖啡，甜鹹苦香，人生百態，意猶未盡，妙哉妙哉~
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龍帥
評價：+208-0
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發表數：267
回應數：7138
最近登錄時間：2024/04/29 15:43:14
IP : 110.28.129.243
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回應帳號：鎖螺絲(jeffb1978)
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引言：
第二次品飲，一樣的20cc,金黃偏紅的色澤，同樣的濃濃烏梅，李子香氣，多感受到的是海鹽的鹹香，讓我有想來片起司蛋糕的衝動。不同於雲頂12原酒的特徵，幾乎聞不到煙燻泥煤味。入口多了黑后葡萄的酸苦甜香(最近常喝樹.. |
雲頂1996FINO雪莉單桶 雖然少年老成，重FINO雪莉（感覺陳桶年分應該更久），但它是2009 米蘭威士忌節特別限定桶 ，年紀沒那麼大啦！看來第3次品酒文是少不了了……
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鎖螺絲
評價：+40-0
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最近登錄時間：2024/04/27 23:13:30
IP : 101.14.27.11
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回應帳號：龍帥(chunlung)
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失禮了。但這種好酒，星期六晚上再來好好享受，上班日沒fu,星期日再po囉～
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