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討論主題:
黛妃鍾愛的經典亞馬邑老年份的滋味 de Montal 訪台餐酒會 ~ Popina 好吃的餐廳舉行
Avivi
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2017/11/01 11:36:26
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【台北】黛妃鍾愛的經典雅馬邑 de Montal 訪台餐酒會 (Popina)
2010年,雅瑪邑迎來了它的七百年華誕,古時羅馬人在法國西南部種下葡萄
,
百年後阿拉伯人帶來了蒸餾器,之後賽爾特人推廣了酒桶的應用,
三種文化交匯誕生
了這款與干邑齊名的生命之水,雅馬邑以活潑的舌感特徵,保有更傳統的法國風味。
Armagnac
De Montal 自十七世紀創立以來憑藉其雋永風格與紮實的品質持續受到全球收藏家的喜愛,酒廠
位於品質最高的下雅馬邑區,遵循傳統,採用天然的酵母低溫緩慢發酵,之後以連續法蒸餾,再放入木桶中陳年。其
雅瑪邑
白蘭地濃郁芬芳,具備醇厚果味、優雅個性以及飽滿架構。
已故的英國黛安娜王妃,生前更曾將一瓶私人珍藏的 1904 De Montal
雅瑪邑作為聖誕禮物贈與自己的造型師。今年十一月,大同亞瑟頓誠摯的邀請您與原廠代表共同品味
黛妃也
鍾愛的精緻
雅馬邑
。
這次活動我們也會品嚐 干白酒 & 甜白酒,
Le C
ôtes-de-Gascogne
產區也是法國最長壽的村莊喔.
餐廳的招牌菜煙燻小羔羊可是老饕們的評鑑非常好吃的菜色喔. 推廣好東西給我們的版友們
報名專線 (02) 2592-5252 #2280 或洽大同亞瑟頓各門市
台北市中山區南京東路一段13巷6弄1號 Popina 餐廳
台南市中西區永福路二段160號 牡丹亭漢風料理
台中市西區存中街21號 膳馨民間創作料理
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Avivi
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2017/11/02 15:48:08
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回應帳號:Avivi(prowine200)
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好久沒上版, 才一天版面已經快淹到大海了.
跟前輩們請教, 對於亞瑪邑的看法,., 老年份的本來就不多, 想知道更多喝烈酒們的朋友的一點意見
歡迎交流. 感恩.
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口水仔
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2017/11/02 16:42:25
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我喜歡雅瑪邑勝過干邑
現在不少葡萄酒專賣店都會賣年份酒
絕對來說 我覺得不便宜 但是其他烈酒的年份酒也不便宜就是
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Avivi
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2017/11/02 16:53:49
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回應帳號:口水仔(weberdece)
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我喜歡雅瑪邑勝過干邑 現在不少葡萄酒專賣店都會賣年份酒 絕對來說 我覺得不便宜 但是其他烈酒的年份酒也不便宜就是
太謝謝您的分享. 烈酒年份也是看原廠他們自己的存酒多寡來決定他的報價.
我們也曾經發生老年份比後面幾個年份便宜. 還有一個因素, 當年的葡萄收成狀況影響蒸餾後的品質.
還是非常謝謝您的心得.
如果有時間, 歡迎一起來品嚐這次的酒款. 謝謝
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bird
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2022/08/23 23:24:25
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回應帳號:Avivi(prowine200)
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de montal 是我喝過的白蘭地中非常優的品牌,
可惜在台面上不易買到
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cox
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2023/09/09 21:24:44
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maxhu
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請問有單一年份的酒嗎?我之前只買到XO和NAPOLEON,XO喝完了,一直在找年份酒,感謝告知!
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Avivi
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2023/09/20 07:47:52
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直接找我們買
有實體店鋪 也可報價給您參考,索取酒單請聯繫
prowine@wine.com.tw
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Avivi
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2023/09/20 07:50:14
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引言:
請問有單一年份的酒嗎?我之前只買到XO和NAPOLEON,XO喝完了,一直在找年份酒,感謝告知!
我可以整理年份系列與容量給您
私訊給我您的mail 或者直接發個mail給我
prowine@wine.com.tw
我直接回信給您酒單
謝謝 祝順心
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maxhu
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2023/09/20 22:03:41
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麻煩你私訊給我就好,只需要年份酒(包含價格)感謝!
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