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討論主題:💕記憶點是雪莉桶的濃郁?!,是那一段龍眼蜜與紅茶💕
 
山姊姐
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發表時間
2026/10/12 01:55:18
帳號:xxupurmp520t
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 等級:碩士
推薦:    發表數:38    回應數:118
最近登錄時間:2026/10/30 18:25:05    IP : 61.70.26.11
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🍇 還沒入口,香氣就先讓我捨不得把杯子放下。

倒進杯裡,是很深、很漂亮的琥珀色,暗處看起來幾乎接近黑琥珀。

輕輕靠近杯口,葡萄乾、黑棗和蜜餞的香氣先迎了上來。不是新鮮水果那種清爽的甜,而是果乾慢慢濃縮之後,深沉又飽滿的甜香。

嗯,就是我很喜歡的那種。

但它沒有停在這裡。

再仔細聞,後面慢慢浮出木質、松脂和淡淡的老皮革,還有熟無花果與一點胡椒辛香。

我喜歡這些成熟的氣息,不會只有甜甜香香,而是讓整杯酒多了一點個性。每次重新靠近杯口,都會想再多辨認一下,剛剛那個味道究竟是什麼!!!

 

🍫 黑巧克力很迷人,但龍眼蜜與紅茶才是我的私心。

第一口,是黑巧克力的苦甜。

接著葡萄乾的甜潤與肉桂的暖香慢慢展開,酒體很飽滿,在口腔裡有明顯的包覆感。

原本以為,這瓶最讓我喜歡的會是濃郁的巧克力和果乾。

結果到了中段,龍眼蜜與錫蘭紅茶的味道出現,我反而更喜歡了。

龍眼蜜帶著有香氣的蜜甜,把前面的可可與辛香接得很柔和;紅茶則讓整體多了一份沉穩,不會一直停留在甜味裡。

這一段,我真的有點偏心。

有巧克力的厚度,也有蜜甜的柔和,最後還留著茶香。濃郁,卻不會讓我只記得「很甜」。

54% 的酒精度當然不是沒有存在感,但對我而言,那份暖意沒有蓋過風味,而是和果乾、可可、香料融合在一起。

比起酒精的力道,我更注意到的是它的飽滿,以及入口之後慢慢展開的細節。

 

☕ 尾韻。

太妃糖、蜜餞和黑糖的味道先留在嘴裡。

等甜感慢慢淡下來,烘烤肉桂與咖啡糖又接了上來,帶著一點成熟的木質氣息,慢慢收尾。

🤎🤎🤎

 

🤎 這瓶

葡萄乾、黑巧克力、龍眼蜜、紅茶,再加上成熟的木質與辛香,讓整體有份量,也有自己的性格。

尤其是那一段龍眼蜜與紅茶,真的讓我留下很深的印象。

 

這次的小小偏愛,就留給 OMAR《十年神之酒》了。🤎




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