位於安和路的「後院Larriere-cour」酒吧,於2000的千囍年開幕至今,早已是饕客口中的「威士忌博物館」,為了歡慶10週年,也慶祝民國百年的喜悅,這次要回饋所有的舊雨新知,特別推出後院Larriere-cour「日本風情美食品酒單人套餐」(原價$850),要讓你一次品嘗山崎10年威士忌酒1.5oz一份+12年威士忌酒1.5oz一份+迎賓小點+主廚推薦拼盤=揪便宜享受價$399,如此高級奢華的雋永好酒,等著您來品味。

推薦參選全世界前50大的威士忌酒吧 「後院Larriere-cour」
如果你還認為酒吧就是煙霧裊裊,吧台上一個個穿著西裝領帶的上班族,正在與一個穿著火辣的吧女……,那你就錯了!在這個越來越多元化的社會中,酒吧也更加多樣化,有些酒吧提供了良好的用餐空間,以及不輸給大飯店的精美料理;或是提供最頂級的古巴雪茄,讓行家玩賞;最有名的大概就是沙發酒吧,讓人可以躺在沙發上,輕鬆的喝著酒,彷彿回到家的感覺。
而「後院Larriere-cour」就是秉持著建立一家城市中最專業的Bar,最齊全的單一純麥威士忌收藏,是第一家建立24小時恆溫恆濕空調酒窖的酒吧,更有驚人的古巴雪茄收藏,都是為了滿足菁英人士以及品味挑剔者,取名為後院,就是要讓消費者隨時推了門就進來,像是走入自家後院這樣簡單,如此頂級藏酒和輕鬆的氛圍,是生活在都市壓力下的你,絕對不能錯過的!

關於後院Larriere-cour吧台
有一天吧台長特別坐了一趟飛機前往澎湖,因為有人說當地出產了一種特別稀有美味的仙人掌糖漿。他想要拿來自行研發,由三種不同糖類,分別揉合三種不同水果皮烘培,再融製的糖漿做相互比較。明年初他更將前往日本威士忌蒸餾廠取經,今年已經去過不同的酒廠一次了,明年的旅行是對威士忌做更深度的探究。
後院Larriere-cour對美食的熱情,對美酒的熱情,對人與人之間的熱情,從食物的盤子,從酒杯的杯緣,從吧台服務者的手指頭,從音響中洩出的爵士樂,從角落的燭光,你會清楚的感受到,一進入L’arrière-cour,對美好事物的熱情,已經偷偷溜進你的細胞中,把城市的喧囂留在外面了。

山崎威士忌酒
日本的威士忌口味感覺較為細緻,單一麥芽威士忌用薰有泥煤香的大麥麥芽,發酵後經過磨碎(Mashing),發酵(Fermentation),蒸餾(Distillation),陳年(Maturing)。因為每家蒸餾廠所用的原料,釀製的方式,陳年用的橡木桶不同,在裝瓶售出後,產生喝起來各具特色,各具個性的威士忌,這些體會都是您一定要親身試一試才會了解,這種讓人愛上的迷人氣味。

「日本風情美食品酒單人套餐」原價$850
迎賓小點一份:花生、蠶豆酥
主廚推薦拼盤一份:煙燻牛肉5片、煙燻鴨胸5片、義式臘腸5片
山崎10年威士忌1.5oz一份
山崎12年威士忌1.5oz一份
※未成年請勿飲酒,飲酒請勿過量
※實際商品以現場提供為主,圖片僅供參考
活動連結再此喔
跟大家報好康 ^^
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