想起小默T.S.M.C.家族有間族友所開的日式料理店就在板橋好友家附近,在T.S.M.C.家族爬了一下文,終於找到店家資訊
中午十一點打去訂位,還好有位子,就訂了下午一點鐘的位子
這家店的店名是usagi 和風居食堂,走的是精緻的居酒屋風格,一走進店裡映入眼裡的,就是吧檯後方的數十支威士忌

吧檯上放了支山崎12,實在是支搭餐的好伙伴
我叫了份生魚片蓋飯,生魚片相當新鮮
叫了支必魯,也點了些串物揚物烤物來搭必魯,店家非常熱情地還招待了每人一杯生啤酒
胡老板一桌一桌去招呼客人(真是辛苦),知道我是T.S.M.C.家族的族友後,還特地拿了支whisky招待我們

Duncan Taylor裝的Ben Nevis 1998/2010 54.4%, Octave Sherry cask finished
青草系/奶油味,波本的調性明顯,短短數月的octave sherry cask過桶反而影響不大
三個人在店裡吃吃喝喝兩個多小時,期間一直有小家庭進來用餐或是點餐外帶
看起來在本地經營得還不錯
隔壁另有約十個人很開心地開了數支whisky慶祝母親節,喝得相當開心
用餐十分愉快,三個人消費額一千五還有找,東西也相當道地
胡老板(帳號gta156m/代號百年渾似醉)也是位十分健談且樂於分享經驗的年輕人,第一次見到他,聊得相當開心!