前輩：好酒僅代表：這酒是好的，沒壞而已，沒別的意思！ 跟這牛奶是好的一樣，叫做好奶！

盲飲的話，下面報導前輩可以參考，我個人是比較認同，他們比較像倖存者偏差（Survivorship Bias）！

邱德夫:話盲飲──傳說中的聖杯五色令人目盲　五味令人口爽 from 財訊2014/09/1108:00

文｜邱德夫

只聞達人奇技未遇其人

我個人參加過無數回的盲飲測試，也曾舉辦過好幾次，從6支酒毫無頭緒的猜測，或是6支酒、10個酒名的連連看，又或者在9支酒中找出一支單一麥芽威士忌，每一回的測試結果，都讓人瞠目結舌、捶胸頓足，許多應該非常明確的答案，偏偏會因為顧慮太多而猜錯。

譬如在某一次盲測中，某支酒的香氣以不算強烈的泥煤和清新的水果甜為主，摻了些雪莉和燒烤煙燻，入口則是輕淡的泥煤、略沉的雪莉和果甜，以為如此清亮甜美的泥煤，不算正統、但風格相近，應該是由裝瓶商所裝出的拉加維林，但答案居然是人人熟悉的大利斯可。這種因過度臆測而導致的失敗不知凡幾，更甭提30多人在調和款中找出單一款，最終全軍覆沒的慘劇。

傳說中的達人深深聞嗅杯中酒液、仰頭啜飲，閉目思考片刻，口中便輕吐出：「雅柏，25年，1975年蒸餾，道格拉斯梁裝瓶」。天下之大、奇人異士之多，或真有人擁有此種神乎其技的能力，只不過我見識淺薄，至今從未遇過。