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討論主題：Delamain PALE&DRY (XO級)
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bakk
評價：+89-0
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發表數：156
回應數：1398
最近登錄時間：2024/05/01 00:52:19
IP : 106.1.8.155
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回應帳號：阿鋒(bc026057)
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引言：
Delamain PALE&DRY (XO級) 品飲紀錄 在文章之前，還是先感謝酒版的各位前輩
希望大家一起帶領白蘭地區恢復往日榮光 本文開始 先介紹Delamain這間公司，1759年就開始做白蘭地，但是到1824年才成立公司
Delamain.. |
看到大香賓區想到的就是濃濃的果香味
酒色看起來不是很深，但這無關品質
不知品質與舊軒V一比如何
口感酒精順口度，酒體厚實感和果香味當然還有香氣持續性
xo和vsop或許拿來比較不太合適
但依價格來說這是較好比的，軒xo貴了
不論是舊裝或新裝
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阿鋒
評價：+95-0
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發表數：323
回應數：1704
最近登錄時間：2024/01/24 16:02:07
IP : 220.132.146.9
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回應帳號：bakk(mingchieh)
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PALE就是淺色的意思
刻意不使用新桶，避免桶味太重，也讓顏色比較金黃
跟直軒VSOP比的話，絕對是這隻比較好
光年份就不知道是直軒VSOP的幾倍
至於和金軒XO比，我認為是各有千秋
金軒XO特別在於一個特殊的香氣，味道較複雜且有陳味
和這支是不同類型的味道
如果在盲飲的條件下，我會認為兩者分數應該差異不大
只有個人對口味習慣的差別
只是如果考慮到價格
Delamain絕對大贏
金萱XO還是丟給對岸比較實在
一隻五位數都可以喝EXTRA了
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hau720
評價：+78-1
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發表數：178
回應數：1732
最近登錄時間：2020/10/29 20:44:20
IP : 111.250.53.18
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回應帳號：阿鋒(bc026057)
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坦白講 ,軒VSOP這幾年的酒是越來越越差了 ,感覺2007年後出的 ,口感都很不順 ,酒質差. 2010年還出復古版的三星V.S. 酒質又更糟 ,在歐洲軒VS 這款復古版根本沒什麼市場 .
新版軒尼詩的XO還算有水準 ,但仍覺得賣太貴 . 老軒XO的確很讚 , 可是更貴 , 同時軒尼詩的老酒仿冒品多 , 買的時候得必須花力氣檢查是不是地雷貨 .
事實上喝好酒不一定要花大錢 .
但如果花大錢喝到爛酒或踩雷的話 ,那就真的很冤枉了 .
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