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來自蘇格蘭吉拉島的紅鹿 吉拉雪...
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來自蘇格蘭吉拉島的紅鹿 吉拉雪莉12年單一麥芽蘇格蘭威士忌
Sily
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2023/06/30 21:50:50
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silyhuang
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來自蘇格蘭吉拉島的紅鹿，Jura 12yrs Sherry Cask Single Malt Scotch Whisky 40%。
吉拉雪莉12年單一麥芽蘇格蘭威士忌。
#禁止酒駕 #飲酒過量有害健康
開瓶太妃糖蜜餞香氣，香草粉味，乾果醬綿細香氣。琥珀透明亮麗酒色，沒有異味硫味，木桶味，很有傳統雪莉桶標準。
入口巧克力奶香，七七乳加感。中段莓果醬，些許的柑橘果香。酒精度40%，但酒體純淨，中等厚實。
尾韻甜美，甜度五分。個人認為很均衡乾淨的雪莉酒款。
和我印象中認知的吉拉完全不同調，多年前喝到的Jura，非常複雜的雜味，又硬又亂的口感。
吉拉雪莉12年 feat 嘉義竹崎大肉粽。
Ｑ黏的米飯，香氣十足的蛋黃，竹葉香氣透徹。香菇，油蔥，三層肉。還有蝦米的鮮味，再淋上台中精神東泉辣醬，特殊的甜蜜感，和醬香米飯真搭。再品飲一口吉拉雪莉，好有酒足飯飽的美食感。
1963年重啟營運的吉拉酒廠，無污環境的28英呎的超高蒸餾器，專為台灣調整，全球首發的12年雪莉，完全是搭台式料理的好選擇。
Jura 吉拉單一麥芽蘇格蘭威士忌
#JURA
#吉拉
尚格 珍稀精品威士忌
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#味覺有喚醒記億的力量
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阿宏仔
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2023/06/30 23:42:02
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johnny0808
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回應帳號：Sily(silyhuang)
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我也想嚐嚐……
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LeeP94
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感謝Sily兄 分享品飲心得～
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Sily
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2023/07/01 12:38:01
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silyhuang
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回應帳號：阿宏仔(johnny0808)
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周末晚上來約吃蔬食燒燒，搭吉拉雪莉12年。。。
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Sily
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2023/07/02 20:44:48
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silyhuang
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回應帳號：LeeP94(leep94)
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小李哥，快來約喝幾杯。。。
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役哥
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2023/07/11 18:01:35
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jeash99110
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回應帳號：Sily(silyhuang)
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得名家犀利哥品飲，必屬好酒!
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jolin1999
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jolin1999
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