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討論主題:愈喝愈有趣 歷史悠久的 Old Fitzgerald 及繼承其品牌精神的 Larceny
LiquorTube
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2023/10/02 05:00:23
帳號:happy0485
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本次喝的美威有兩個品牌,一個是非常具有故事及傳奇色彩的膜拜酒品牌Old Fitzgerald,另一個則是傳承了Old Fitzgerald傳奇經典意志的品牌 Larceny,目前都隸屬於美國Heaven Hill Group ,此集團是目前美國最大依舊是家族所擁有及經營的烈酒生產及行銷酒商(換成蘇威的說法就是格蘭父子啦),是美國目前第五大的烈酒集團(肯塔基美國波本的話是第二大),前陣子他們也才剛歡慶集團裝了100萬桶的美國波本威士忌的里程碑,旗下的威士忌及非威士忌品牌也是浩如繁星,這次剛好喝到兩個美威中非常少見又極度好喝的小麥威士忌,打破我對美國威士忌的認知。 

品飲酒款 :
1. Old Fitzgerald Prime
2. Old Fitzgerald 1849
3. Old Fitzgerald BIB
4. Larceny Small Batch
5. Larceny Barrel Proof

Old Fitzgerald-
此品牌前身最早起始於1867年,1870年John E. Fitzgerald在肯塔基州建立了一間酒廠,並以自己的名字為威士忌啟明販售給私人俱樂部及輪船公司的有錢人,1884年 Old Fitzgerald 被註冊為商標,1889年 Old Fitzgerald 上市,1893年 美威傳奇人物之一Julian P. Van Winkle(又名“Pappy”)加入了酒廠,並使用有別於傳統的美國波本威士忌所沒有使用的小麥當作原料,使威士忌喝起來除了香甜且柔順,1910年Pappy Van Winkle 收購 的控股權。徹底打響了Old Fitzgerald 品牌名聲,此外 Old Fitzgerald 也是少數於禁酒令時期可以生產藥用酒的品牌。

Larceny-
Larceny肯塔基波本威士忌起源於約翰·E·菲茨杰拉德和Old Fitzgerald品牌的歷史(好像火影忍者裡面傳承火的意志)。我們的釀酒大師從酒庫的特定樓層位置選擇有限數量的酒桶,延續Old Fitzgerald使用小麥代替黑麥作為 mashbill 中的次要穀物的傳統,Larceny 比任何競爭對手都使用更多的小麥,以獲得更柔軟、更圓潤的特性。《Larceny》是我們獨一無二的小麥波本威士忌家族中的一員。

#美國波本威士忌 #波本桶 #美威精選 #小麥威士忌












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小資豬富翁翁
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2024/10/31 11:38:13
帳號:redbull0667
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stf316
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2025/04/23 22:08:06
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