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討論主題:格蘭多納15年新版的雪莉誘惑
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annchien
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最近登錄時間:2025/08/28 01:58:01
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常在網路上看到前輩曬出自己收藏已停產的格蘭多納15年心得,滿滿好評時有耳聞,心裡超羨慕~總想著不知道哪一天也會有機會試看看> <沒想到是將核心系列進行改版,以新視覺重新強勢回歸!
新版整體風格走向感覺更為精緻優雅,不只設計形象更簡潔洗鍊、瓶身也微調呈現更高挑、俐落的姿態,最重要的酒液以獨特設定展現出全新風貌,讓我在品酩之前就累積起滿滿期待~
打開就有很濃郁的葡萄乾香氣衝出來,緊接著辛香料像是肉桂、生薑、豆蔻等,揉合甜美的太妃糖,尾韻捎來淡淡可口的巧克力榛果氣息,整個鼻腔被糖漬蜜餞、燉煮蘋果、柑橘等水果的迷人香氣給佔滿,優雅和諧十分舒服。
漂亮的深琥珀金色澤很是誘人,入口宛若冰淇淋般絲滑細膩的口感,質地非常飽滿柔順,感覺像吃到新鮮綿軟的奶油一樣化開在舌尖,超級順口!香草氣息突出,伴隨司康餅乾的烘焙鹹香氣息,輕含咀嚼幾秒,細細品味在口中盛放的醇厚蜂蜜芳香,後段餘味蘊藏些許成熟黑莓、咖啡回甘的香氣,回味無窮。
使用Pedro Ximénez與Oloroso兩種雪莉桶進行熟陳,形成平衡極佳的雪莉風格,凝聚兩種桶型的風味優勢,展現出標誌性的甜美特色,甜而不膩的豐富層次、易飲耐喝,下班回家就想這樣一個人一杯酒,靜靜享受這份獨飲的美好。
搭佐一人獨享的罪惡炸雞組合,酥脆多汁還冒著熱氣,軟嫩雞肉堡配上多納加持,辛香佐料相互交織襯托,每一口都融進淡雅酒香,厚實圓潤的酒體與雞肉為味蕾帶來反差的層次風味,更能消除多餘油潤感ヽ( ̄▽ ̄)ノ 夏天很推薦加點冰塊享用,冰涼入喉爽度大大提升,釋放出更多花果香與草本氣息,就像在口中舞出一曲柔美浪漫的華爾滋,整體來說很推薦嘗試!



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