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討論主題：麥卡倫 Classic Cut 2024 vs 2025
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Walter0512
評價：+89-0
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發表數：39
回應數：431
最近登錄時間：2025/10/30 19:27:31
IP : 101.9.53.157
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回應帳號：swallow99(swallow1999)
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看看這文筆，功力非常深厚，文學底蘊之深，讓人贊嘆。
細讀下來，酒色輕盈代表桶陳時間不夠理想，2025年的比2024年的還要短？酒精度也比較低。
草香，奶油香，嗯。。。。讓小弟回味到了波本的感覺，距離心裏的雪莉味有點遙遠。
現在酒廠的雪莉桶都是短時間養桶出來的，能泡點雪莉味道出來已經是可以了。
有可能在一段時間以後，大家會開始忘記西班牙雪莉桶的味道，流行的是美國橡木桶養出來的雪莉桶。
而波本桶幾乎取之不盡用之不竭，只要美國還在生產波本威士忌就不會有短缺的情況。
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