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馬祖酒廠東湧陳高 台灣唯一鉑金獎 與女神同行!白沙屯聯名酒上市 尊美醇黑桶 雙重炙燒伴隨雪莉香氣
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討論主題:威香調啤
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發表時間
2025/11/30 02:02:36
帳號:chernch
【私人訊息】
 等級:教授
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回應帳號:#發文暱稱# 
威香調啤,臺虎精釀福德廠釀製,酒精度5%,調入高原騎士12年單一麥芽威士忌製作而成。
酒液顏色略深,接近烏龍茶色。
嗅聞是麥芽類香氣較強,麥芽餅與吐司麵包為主的香氣,底層有些許酵母味道,威士忌的味道隱而不顯。
入口可以感受到明顯的威士忌口感,麥香、煙燻、淡泥煤,煙火餘燼的焦苦回甘尾韻,果然有高原騎士的特色,加上啤酒的氣泡感以及麥芽甜,口感淨爽。
高原騎士與臺虎的啤酒,2種風味在嘴裡輪流上場,聞的時候啤酒多一點,喝的時候威士忌多一點,果然調皮。
 


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jolin1999
評價:+6-0
發表時間
2026/01/18 15:21:08
帳號:jolin1999
【私人訊息】
 等級:碩士
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回應帳號:back(chernch) 
威香調啤,感謝分享
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維克特
評價:+44-0
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2026/02/10 16:36:19
帳號:vector7788
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 等級:博士
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感謝前輩品飲心得分享
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