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噶瑪蘭大師精選 免稅限定新品上市 利威15年原酒 59.6%強度 珍稀問世 58金高千日醇│絕品奇蹟蔘香高粱!
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討論主題:——— 源酒系列 - 徹底比較 ———
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LeeP94
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2023/12/21 14:24:37
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——— 源酒系列 - 徹底比較 ———

白源酒58% 0.6L
黑源酒59.2% 0.6L
灰源酒 59.6% 0.6L
金門酒廠出品
黑松企業代理

三個版本品飲徹底比較:
依照分數:1~5顆⭐️

◼️香氣比較

香氣濃郁度:
白源⭐️⭐️⭐️
黑源⭐️⭐️⭐️⭐️
灰源⭐️⭐️⭐️

香氣層次感:
白源⭐️⭐️
黑源⭐️⭐️⭐️
灰源⭐️⭐️

香氣整體表現:
白源⭐️⭐️
黑源⭐️⭐️⭐️
灰源⭐️⭐️

◼️口感比較

口感濃郁度:
白源⭐️⭐️⭐️
黑源⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
灰源⭐️⭐️⭐️⭐️

口感強烈度:
白源⭐️⭐️⭐️
黑源⭐️⭐️⭐️⭐️
灰源⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

口感寬闊度:
白源⭐️⭐️⭐️
黑源⭐️⭐️⭐️⭐️
灰源⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

口感深邃度:
白源⭐️⭐️
黑源⭐️⭐️⭐️⭐️
灰源⭐️⭐️⭐️

口感整體表現:
白源⭐️⭐️
黑源⭐️⭐️⭐️
灰源⭐️⭐️

◼️酒體結構比較

酒體強度:
白源⭐️⭐️⭐️
黑源⭐️⭐️⭐️⭐️
灰源⭐️⭐️⭐️⭐️

酒體結構排列完整度:
白源⭐️⭐️
黑源⭐️⭐️⭐️
灰源⭐️⭐️

◼️瓶中陳年效果比較

瓶中陳年的效果:
白源⭐️⭐️⭐️
黑源⭐️⭐️⭐️⭐️
灰源⭐️⭐️⭐️

陳年後口感的延伸性及韻味
白源⭐️⭐️
黑源⭐️⭐️⭐️⭐️
灰源⭐️⭐️⭐️

◼️品飲的背景及美感
白源⭐️⭐️
黑源⭐️⭐️⭐️
灰源⭐️⭐️

◼️主要香氣及味道

白源:高粱穀糧、白化梅、麯塊麯香、些微辛香顆粒、陳香味

黑源:蜂蜜香甜、酒頭辛香線條、醬菜酸味、些微麯塊麯香、醬陳香味

灰源:酒頭辛香線條、麯塊麯香、些微蜂蜜香甜、些微醬菜酸味、大麯陳香味

◼️風味口感特色

白源:口感清新、優雅

黑源:口感濃郁、深邃

灰源:口感強烈、表面張力強勁

◼️風味口感缺點

白源:風味較單一,口感緊實缺少了輪廓的美感

黑源:醬菜酸味較濃了一些,從香氣到口感都可以感受到他的醬菜酸味

灰源:口感表面張力強烈,酒體結構排列有些斷層

◼️LeeP94 小李 - 個人品飲心得
◼️未滿十八歲🔞禁止飲酒
◼️🚫禁止酒駕
◼️網路🚫禁止販售菸酒



白源酒 58% 0.6L


黑源酒 59.2% 0.6L


灰源酒 59.6% 0.6L
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matsuei
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2023/12/21 14:46:12
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感謝用心分享 ! 
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新橋企業
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2023/12/21 14:52:13
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品酒文 推~
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Hansan88
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2023/12/21 15:47:11
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專業😍😍😍
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LeeP94
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2023/12/21 19:17:55
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感謝用心分享 ! 


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蛋弟
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2023/12/21 19:25:48
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經過小李哥的專業分析,我看,黑源又要開始漲價了⋯⋯
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玉露
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2023/12/21 21:35:52
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李兄 超優品文
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小王老師
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2023/12/21 22:50:21
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李大分享文,必屬佳品!

還好手邊已經有存一箱黑原酒⋯⋯⋯⋯期待未來多年陳化後的黑原酒表現
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阿偉999
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2023/12/21 22:54:12
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真是好酒..好文

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Steel
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2023/12/22 00:05:26
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精采好文、精準還"源"
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LeeP94
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2023/12/22 13:54:03
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引言:
品酒文 推~


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LeeP94
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2023/12/22 23:18:50
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引言:
專業😍😍😍


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維克特
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2023/12/23 00:12:57
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感謝前輩專業品飲心得分享
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LeeP94
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引言:
經過小李哥的專業分析,我看,黑源又要開始漲價了⋯⋯


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青州從事
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2023/12/23 21:47:29
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品酒文淺顯易懂!👍
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子龍007
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2023/12/24 03:00:28
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感謝前輩詳細分享!
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蓋博
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2023/12/24 13:02:33
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這瓶好喝,物超所值,質的推薦給大家喝,謝謝李董推薦。
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LeeP94
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2023/12/26 23:09:09
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回應帳號:玉露(54885488) 
引言:
李兄 超優品文


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LeeP94
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2023/12/28 01:58:19
帳號:leep94
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LeeP94
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回應帳號:阿偉999(chin1188) 
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真是好酒..好文


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LeeP94
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精采好文、精準還"源"


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