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討論主題:精緻的桶味 歐肯三桶單一麥芽威士忌 43%
Sily
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2024/03/05 23:11:41
帳號:silyhuang
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精緻的桶味,歐肯三桶單一麥芽威士忌。
Auchentoshan Three Wood Single Malt Whisky 43.0%。
#禁止酒駕 #飲酒過量有害健康

好友寄來一瓶多年未品嚐的佳釀,收到後立馬斷頭品酩一下。

初聞鹹甜的雪莉桶的焦糖味飄出,濃濃木頭香氣,活躍丹寧桶感。桂圓,莓果,梅子,葡萄乾,肉桂,柳橙柑橘的微酸刺激嗅覺。
入口,濃郁果香和榛果味,奶油香不膩甜感。

尾韻中等清涼爽口,回甘甜蜜香感。杯底非常甜蜜的雪莉的桶感。
暗黑深陳酒色,很有台灣人的喜好的雪莉即視感。

再來一杯 Auchentoshan with Rock 大冰球破壞酒精分子,讓麥芽香甜大釋放,突出的花香果香與木質調完美的融合,讓我非常的驚豔。

全程三次蒸餾的歐肯,再經過美國波本桶,西班牙 Oloroso,最後再 PX雪莉桶熟成,而且無焦糖調色,批次酒色有些許差異。低地城市華麗柔和細緻,獨樹一格的獨家酒感。

品酩幾杯後更像是正面與調酒師和三種橡木桶的對話。酒款年份雖然不是一切絕對,但也是一種品酒人樂趣。歐肯 三桶單一麥芽威士忌值得。

P9品酒網 #P9品酒網
Auchentoshan Single Malt Whisky
Auchentoshan 歐肯 單一麥芽蘇格蘭威士忌
#歐肯單一麥芽蘇格蘭威士忌 #Auchentoshan #歐肯 #3次蒸餾
#做個比酒還有層次尾韻的人 #笑容也讓你醉






4人 推薦
役哥
評價:+99-0
發表時間
2024/03/09 11:31:07
帳號:jeash99110
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回應帳號:Sily(silyhuang) 
犀利割出品, 必屬上品!
推一個!...........
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LeeP94
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2024/03/12 16:26:15
帳號:leep94
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回應帳號:Sily(silyhuang) 

感謝犀利哥 分享品酒文~ 
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Sily
評價:+95-1
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2024/03/20 10:39:15
帳號:silyhuang
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回應帳號:役哥(jeash99110) 
引言:
犀利割出品, 必屬上品!
推一個!...........

歐肯三桶這瓶,遠超過我的期待水準。。。
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