都是日本雪莉,但是,

差之毫釐,失之千里

我也覺得這二隻很像，就是差在余市20有個似乎是因石炭直火所造成的火藥硫磺味

網路上幾乎都會說余市20比較好，特別是山崎這一波漲價之後，較常聽到這樣的說法。

不過換個角度來思考，我們把幾點列出來:

1.原本(2013前)，余市20較山崎18貴

2.年份上也是余市的20較山崎的18來得久

3.余市的酒精度較高，有些人會對這方面迷信

若一開始余市20就像現在般，比山崎18便宜些，那這股硫磺火藥味是否會被當成缺點來看?

畢竟價位會很直接地影響到人的感官，若是二款表現相近的日本雪莉，一款有硫磺火藥味這種較癖性的表現，一款沒有，是否會讓人覺得一是較複雜，另一是較為純淨和諧?

這當然是沒有正確答案的問題，只能說能接受余市20焦香的人應該就會覺得它比較好，不能接受的人則可能會覺得山崎18的日式雪莉風格是深邃又協調囉~