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討論主題:老蘇威[統領] PRESIDENT DE LUXE SCOTCH WHISKY
法瑪西斯
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2018/10/18 22:22:55
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老蘇威[統領]  PRESIDENT DE LUXE  SCOTCH WHISKY  您也許沒啥印象,但提到他的同門師兄弟-- [老伯]OLD PARR,大家應該就不陌生了吧! 

小弟最近花在老威上面的錢已經快追上老白了!  老威順口穩定的特性,讓我比較沒有品飲上的時間壓力.
廢話不多說~~~上菜!


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品飲前不免俗的重申 ~~ 品飲屬於主觀感受,各人五感強弱亦有差異,請以輕鬆的心情閱讀

外觀--白玻璃,上窄下寬,正反面的中間各有一道很深的凹槽,方便執瓶,整體倒著看! 還蠻像一朵花的!

酒色--紅棕色,酒色誘人,有草酸沉澱.

聞香--溫柔的石楠花,熟香蕉與柑橘的香味

品飲--前幾杯有蠻明顯的泥煤味與煙燻味,後續越來越淡‧ 轉化成蜂蜜,陳皮‧ 還有霜淇淋的順綿密感 ,舌面中後段能感受到甜中帶苦的黑巧克力味道,意外的持久‧上鼻腔的力道悠長,不屬於強烈厚實感,這種帶著甜味的煙燻感,讓我想起蜜汁叉燒.尾韻帶點舒適的辣感收尾.

杯內餘香--微微泥煤味與煙燻味.

小結--這隻酒的確有著老伯的影子,但酒體沒老伯厚實,甜味比老伯淡,這個優勢正好解決老伯有點膩口的缺陷‧   
這種四平八穩的感覺,反倒讓我想起另一個牌子的酒---蘇格登
不小心~~~就又快見底了!  

http://www.p9.com.tw/Blog/Default.aspx?MemberId=40185


http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?id=705812

 


有盒無頭--可惜




順利取下


用我的天目盞--櫻花雨來侍候他


又快結束了~~
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老男人
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回應帳號:法瑪西斯(love2140401) 
真可惜 水位太低了拉 這支水位正常的 不會只有4平八穩
我圖上的這支 也是太低
第一次喝到標準水位的 一直很懷念 可惜當時沒有拍照


多點耐心一定能K到的 +U
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法瑪西斯
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回應帳號:老男人(spy197077) 
引言:
真可惜 水位太低了拉 這支水位正常的 不會只有4平八穩
我圖上的這支 也是太低
第一次喝到標準水位的 一直很懷念 可惜當時沒有拍照

收到!~~這隻我會再續前緣的~~~~
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