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討論主題:天圓地方合三才的大人味~GAUTIER VIELLE FINE COGNAC VSOP[高地干邑 VSOP]
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法瑪西斯
評價:+354-0
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2019/02/11 20:48:13
帳號:love2140401
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回應帳號:#發文暱稱# 
這陣子突然愛上老威的口感,加上好友們分享的中式白酒,整個冬天老白反而少開了許多.
拖延許久的咳嗽~~在年前某天清理鼻腔時,清出非常像是蜘蛛人手噴出的詭異的黏液後,整個人像脫胎換骨一樣的痊癒了!
明明還有好多老威跟中酒還沒喝完,心情大好之下~~~決定挑一隻沒喝過的酒來開心一下!

 GAUTIER VSOP[高地 VSOP] 特殊的瓶型吸引我的注意~~長頸圓肚方底!似乎暗合--天圓地方的含意!
喝到人的肚子裡---天地人合一!  完美!
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品飲前不免俗的重申 ~~ 品飲屬於主觀感受,各人五感強弱亦有差異,請以輕鬆的心情閱讀


外觀--公賣.回收雙章,特殊長頸圓肚方底瓶型!

酒色--酒色漂亮,紅棕咖啡色.

聞香--
前味有醬味,中味有特優香檳特殊的沙士味,終味是小茴香.草果之類的辛香料.皮革味.木桶味

[前味是杯子放在下巴,中味是放在上唇的高度,終味是整個鼻子深入杯中]


品飲--入口有松針的清涼味與煙燻木頭味[不鹹的煙燻火腿的感覺],酒體與沉穩度還不錯,鼻腔迴盪的是標準的特優香檳味,雖然香味上鼻腔十分輕鬆,只可惜留在鼻腔的香味很短,稍縱即逝‧ 舌側微辣加上在舌根苦甜帶酸澀的感受,喝完肚子暖暖的,成熟又沉穩,很有大人味. 跟我之前喝的公賣.回收雙章時期的中古白蘭地味道完全不同,沒有青澀的嗆辣.

杯內餘香--焦糖與木質味.

小結--這隻酒的沉穩度與濃厚度讓我有驚訝到,剛開的時候味道淡淡的,深度廣度都不佳,但經過開瓶後醒酒,沉穩度與濃厚度表現優異,整體分數增加許多,不只如此,更增加我對他的拿破崙等級的酒的好奇‧   
  
https://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?Id=730829 ---這個很優惠

  https://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?id=730817-----這個俗到靠杯












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潔仔
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2019/02/11 21:09:47
帳號:chieh2615
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回應帳號:法瑪西斯(love2140401) 
頭香 感謝分享 喝過公賣章高帝np和xo在香氣和喉韻都有不錯的表現喔 新年快樂
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老男人
評價:+266-0
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2019/02/11 21:29:47
帳號:spy197077
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回應帳號:法瑪西斯(love2140401) 
新年快樂啊 感謝分享喔
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Lewis.Wu
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2019/02/11 23:28:31
帳號:lewis6033
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回應帳號:法瑪西斯(love2140401) 
高帝的老白還沒喝過,謝謝前輩分享好酒!
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明天會更好
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2019/02/12 00:22:49
帳號:ht862393
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回應帳號:法瑪西斯(love2140401) 
感謝前輩分享 最後的老白烏魚子更是另人垂涎三尺
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Iker
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2019/02/12 00:49:44
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回應帳號:法瑪西斯(love2140401) 
推啦!!
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Blueday
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2019/02/12 08:30:47
帳號:blueday
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回應帳號:法瑪西斯(love2140401) 
老大新年快樂!
這一瓶比較罕見阿!
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大師
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2019/02/12 09:18:04
帳號:peter123
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回應帳號:法瑪西斯(love2140401) 
這瓶老的應該比較好,大年初五在某人家裏喝到同款新酒,新的口感就是......新!
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木の匠
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2019/02/12 11:14:43
帳號:chrisc
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回應帳號:法瑪西斯(love2140401) 
引言:
這陣子突然愛上老威的口感,加上好友們分享的中式白酒,整個冬天老白反而少開了許多.

前輩~新年快樂🍾️
我也是近期都開威士忌🥃,
偶而換換口味或是互相交替喝才不會膩ㄚ!




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法瑪西斯
評價:+354-0
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2019/02/12 16:34:02
帳號:love2140401
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回應帳號:潔仔(chieh2615) 
感謝前輩的經驗分享。
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法瑪西斯
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2019/02/12 16:34:38
帳號:love2140401
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回應帳號:老男人(spy197077) 
引言:
新年快樂啊 感謝分享喔


老男人前輩您也新年快樂。
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法瑪西斯
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2019/02/12 16:36:53
帳號:love2140401
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回應帳號:Lewis.Wu(lewis6033) 
引言:
高帝的老白還沒喝過,謝謝前輩分享好酒!


前輩客氣了!雜酒孤品跟普飲是小弟目前體驗的範圍,期許能追隨您們的腳步,喝到更進階的好酒
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法瑪西斯
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2019/02/12 16:37:43
帳號:love2140401
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回應帳號:明天會更好(ht862393) 
引言:
感謝前輩分享 最後的老白烏魚子更是另人垂涎三尺


哈哈😄,亂搞一通而已,小朋友不要學。
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法瑪西斯
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2019/02/12 16:38:22
帳號:love2140401
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回應帳號:Iker(iker0212) 
引言:
推啦!!


讚啦👍
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法瑪西斯
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2019/02/12 16:39:21
帳號:love2140401
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回應帳號:Blueday(blueday) 
我也不知道罕不罕見,只要沒喝過的我都有興趣。
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法瑪西斯
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2019/02/12 16:40:42
帳號:love2140401
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 等級:教授
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回應帳號:大師(peter123) 
引言:
這瓶老的應該比較好,大年初五在某人家裏喝到同款新酒,新的口感就是......新!


哈哈,真的是形容的很到味! 新舊一比,新味就是明顯。
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法瑪西斯
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2019/02/12 16:41:24
帳號:love2140401
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回應帳號:木の匠(chrisc) 
引言:
前輩~新年快樂🍾️
我也是近期都開威士忌🥃,
偶而換換口味或是互相交替喝才不會膩ㄚ!


真的!換著喝比較不會膩
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法瑪西斯
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2019/02/12 22:49:32
帳號:love2140401
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最近登錄時間:2022/03/30 16:29:44    IP : 116.241.36.147
回應帳號:法瑪西斯(love2140401) 
沒校稿,電腦自動選字,高帝變高地,哈哈😄 貽笑大方了!
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十二點半
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發表時間
2019/02/13 01:07:47
帳號:drift589819
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回應帳號:法瑪西斯(love2140401) 
大大出品酒文了
讚啦
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法瑪西斯
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發表時間
2019/02/13 13:49:03
帳號:love2140401
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回應帳號:十二點半(drift589819) 
引言:
大大出品酒文了
讚啦


感謝賞文!酒有認真開,但沒認真寫!還好幾隻酒沒紀錄品飲心得~~~懶! 真的大牛比較懶!
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281341150
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2019/02/13 17:08:56
帳號:jianzhan1204
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回應帳號:法瑪西斯(love2140401) 
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