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百富BALVENIE 鑑賞攻略
發行/出版 :欣麒創意有限公司
P9叢書 – 威士忌系列
百富BALVENIE 鑑賞攻略
定價：1600元
優惠價：1280 !!
規格：中英版 精裝本(21CM*29CM)
頁數：232頁 (
國外訂購運費需另計)
購買方式 :
版上回覆
也歡迎私訊P9小編
http://www.p9.com.tw/Member/MemberInfo.aspx?id=2520
百富迷必備收藏索引 超過百件精美酒款圖片 中英文對照 沉浸威士忌世界的最佳鑑賞攻略
收藏是一種藝術、品味，同時也是一種投資與交易，本書秉持人文的思維傳遞，帶領讀者鑑往知來、跨越永恆，細說百富酒廠的傳奇故事，帶您洞悉歷年經典酒款的秘密。
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格蘭父子洋酒
行銷總監
李正祜 David Li
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在這本書當中，我自己最想推薦給大家的是第五章-百富威士忌系列；此章節將目前已知發行過的百富原廠裝瓶耙梳整理，系統性地羅列出酒款照片與資料。
就我所知，過去雖然有些歐亞的藏家整理過百富威士忌裝瓶，但多有缺漏，更多只在藏家間流傳，並無正式對外發，因此這次宛如百富威士忌裝瓶小百科，令人有種終見廬山真面目的感受，絕對是藏家按圖索驥完成百富收藏拼圖的重要指南。
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百富台灣品牌大使
沈宇軒 Daniel Shen
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要編寫一本關於百富單一麥芽威士忌的書，談何容易。何況這是酒廠史上第一本關於百富的專書，從構想到出書，就花了將近兩年的時間。
蒐集酒廠的歷史資料與製程相關資訊的期間，得到了許多人的協助：因為有些資訊甚至已沒有正式文件存檔，只能靠著詢問在百富工作數十年的工匠，我們才有幸能獲得這些寶貴的文字與照片——這些老師傅的腦袋裡的記憶，就是近代威士忌的演進史。
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旭亨洋酒專賣店
陳增光 Zeng-Guang Chen
部分推薦序文 :
我喜歡百富源自認同它堅持傳統的理念。百富酒廠處處堅持的細節由1892延續至今，例如使用傳統的鋪地發芽、以肥胖並帶有球狀凸起的蒸餾器來製酒等，生產出複雜又充滿果香與蜜香的威士忌。
而多年前推出大衛史都華就任50週年的紀念款威士忌時，史都華還風塵僕僕來到台灣與酒迷一起用餐，謙虛而智慧的長者風範讓我銘記在心。
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橡木桶洋酒
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「做一行，總要留下些甚麼、總要做些不一樣的事！」，這是三年前P9唐大哥語重心長說出的願望；沒想到，如今以各大品牌威士忌為主題的叢書竟一本本的出刊了!
百富的知名工藝過桶Double Wood，創始於1993年，正好也是橡木桶洋酒的創始年，身為全台灣最大的洋酒專業代理通路商，能有機會來分享這樣一支不忘初衷的單一麥芽威士忌， 實屬榮幸。
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