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討論主題：葡萄酒櫃（紅酒櫃）中的精品-AUCMA澳柯瑪
祥禾
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2019/04/19 16:19:52
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葡萄酒櫃（紅酒櫃）中的精品-AUCMA澳柯瑪
在歐美各地 自古就是葡萄酒（ 紅酒）盛產地區， 也是上流社會飲酒文化 的發源地。 每年11月的第三個禮拜四定為【薄酒萊日】， 各地葡萄莊園冠蓋雲集，全世界同時開瓶，鑑賞各地紅酒的風味與醇韻，並由此定位各酒品價格。
 

 
紅酒產區 因受每年的溫度、降雨量 、日照、濕度等氣候 因素不盡相同的影響， 所以每年， 甚至各處莊園所產的紅酒風味都不一樣， 紅酒在自體發酵的初期 所產生的《丹寧》會非常酸澀難以入口 ，經過第二年發酵成熟 ，漸漸才會進入香醇甘美的口感， 而這期間一直保持 逐漸發酵，越陳越香的狀態， 所以葡萄酒（紅酒）其實是一種還在成長中，有生命的【活酒】。
 

 
年代稍早之前 歐美各地 葡萄酒的發酵熟成都是在【地窖】中進行，直到科技發達 的現今才有所謂的《葡萄酒櫃 》、《紅酒櫃 》產製，以模擬地窖環境的方式 ， 儲藏並持續發酵高年份的香醇葡萄美酒（紅酒）。
而歐美 的葡萄酒櫃（紅酒櫃）很久以前就已發展成熟 ，但近年來 產製中心漸漸 移往亞洲，尤以中國大陸為多， 歐美各地知名 品牌 廠商 也多與中國大陸的製造 廠 合作生產 ，但各家品質參差不齊，而德國大廠如《博士電子》（BOSCH）便是委由 國際一級大廠澳柯瑪（AUCMA）監製其一系列產品，合作生產的時間已超過15年以上，產品性能優越穩定， 不但在中國販賣 大受歡迎 ，還回銷至德國。
 

 
澳柯瑪（AUCMA）目前台灣地區由祥禾冷凍設備有限公司總代理
 http://xianghe.com.tw
 澳柯瑪 （AUCMA)冰櫃      
https://youtu.be/39uoa3bYE0k

 
 澳柯瑪（AUCMA）以其承接自國際大廠 的產製經驗精研開發，更推出了進化版， 除了擁有歐洲大廠製造技術外， 針對海島型潮濕氣候的台灣， 更增加【除霧裝置】跟【溫度顯示】 這兩項 功能， 讓 澳柯瑪（AUCMA）紅酒櫃的 品質 更臻完美。
 

 
高價位的紅酒 儲藏不易 ，其他廠牌的 紅酒櫃 常因儲藏溫度不穩定 和故障等，導致 所藏紅酒因溫度升高而變質，損失慘重！。澳柯瑪（AUCMA）經證實 比其他廠牌控溫性佳， 獨特的【三不同溫度區 設計】不但 穩定性更高， 更能讓您將 不同年份等級的紅酒 分區儲藏。
 讓您寶貴的紅葡萄酒（紅酒 ）順利熟成。 讓您一品人生極致香醇的甘露！
其他廠牌 皆是歐美品牌，大陸生產，賣歐美價格，澳柯瑪（AUCMA）卻是以歐洲大廠 的高品質， 賣的卻是亞洲的價位 ， 所以選擇澳柯瑪（AUCMA）葡萄酒櫃（紅酒櫃）是一項物超所值的投資。
 
 
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祥禾
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2019/04/20 20:28:54
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