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討論主題：品。純粹 金門酒廠 台中餐酒會 Hotel One
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艾莉絲
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最近登錄時間：2022/01/04 21:52:52
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夜幕低垂,今天晚上的Hotel One 27樓宴會廳,正開始這一場品酒會:金門酒廠'(((品°純粹)))!
晚上6點鐘開始報到,6點半開始,由金門酒廠 呂宜儒 品酒師，為我們介紹了金門酒廠的好酒:
今天要品飲的酒款:第一款是金門高粱酒38度平安祈福酒，這是由(金城酒廠)窖藏老高粱酒勾兌而成,喝起來柔順協調，細緻而且悠長的尾韻，正適合這炎熱的夏天，佐餐品飲!
第二款 品飲的酒，是3年窖藏老酒調和而成的:黑金龍戰酒 46趴，喝起來有著典藏珍品的香味跟靈魂，入喉的感覺柔順清爽而且尾韻悠長，帶著些許堅果梅子的香味，混合著蜂蜜的香甜口感 忍不住讓人一口接著一口!
第三種品飲的酒是冷凍過的戰酒黑金龍,冷凍過的喝酒方式,見仁見智,個人比較不喜歡冷凍過的感覺；但是喝起來又是另外一種新的境界,旁邊的朋友就感覺冷凍過的酒,特別好喝, 忍不住一口接一口 ，還一直說好喝!
第四種品飲的酒是隱藏版的，也是今天品酒會的高潮 ,幾乎沒有人不喜歡,大家驚呼連連,主持人要大家猜這一瓶酒的酒精濃度,這一瓶酒市面上買不到，(沒有在販賣)但是酒精度被猜中了,是66趴，我個人的感覺跟我最近喝過的金門陳年大麴酒98年非常類似，不過這一瓶隱藏版的酒，似乎比這98年陳年大麴酒更加快速回甘，幾乎完勝2013年陳年大麴酒!
金門酒廠歷史悠久,裡面陳放的很多珍藏佳釀,真的讓與會來賓,享受了一個非常美好的品酒會!
晚上的餐點是由 Hotel One 27樓宴會廳主廚操刀，菜色精美，不在話下 與會嘉賓，各個讚不絕口， 宴會接近尾聲的時侯，還有神秘的小禮物相贈（ 非常感謝主辦單位的細心，是一個精緻的水晶酒杯，還有一瓶2006的特級金門高粱酒，這是一個非常好的年份，一個回不去的年份，讓我再次回味了2006 那個年代的好酒!感謝主辦單位邀請，今天這個夜晚，將會令我懷念很久!
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台中小陳
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最近登錄時間：2024/04/27 08:43:21
IP : 27.246.0.174
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回應帳號：艾莉絲(iris5232)
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很棒的一場品酒會，感謝主辦單位及P9的用心，小編很熱心，讓人感受無距離，佳餚配美酒，愉快的夜晚
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竹山小黑狗
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最近登錄時間：2024/04/26 09:14:00
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回應帳號：艾莉絲(iris5232)
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好久沒有來參加金門酒廠的品酒會了！
#戰酒 有一股老老的麴味，懷念以前曾經喝過黑金剛的感覺！冰鎮過後也是另外一種風味！
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艾莉絲
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最近登錄時間：2022/01/04 21:52:52
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回應帳號：竹山小黑狗(lis9035)
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引言：
好久沒有來參加金門酒廠的品酒會了！
#戰酒 有一股老老的麴味，懷念以前曾經喝過黑金剛的感覺！冰鎮過後也是另外一種風味！ |
這一位秀鴿有冰鎮過嗎？
明明是一個很正點的氣質美女 讓你放倒了之後變得怪怪的
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小貝貝
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最近登錄時間：2024/04/26 21:16:53
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回應帳號：艾莉絲(iris5232)
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金酒的品酒會，專業講解，美酒美食！能更深入了解金酒的製程，非常棒的活動！
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艾莉絲
評價：+398-0
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回應帳號：小貝貝(Sandy)
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引言：
金酒的品酒會，專業講解，美酒美食！能更深入了解金酒的製程，非常棒的活動！ |
那一瓶38度的高粱酒 我本來以為很難喝 因為沒有喝過酒精度這麼低的 在品酒師講解之後 照著他的方法 喝過一次 還真的蠻有那個feel
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艾莉絲
評價：+398-0
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回應帳號：台中小陳(maxc0611)
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引言：
很棒的一場品酒會，感謝主辦單位及P9的用心，小編很熱心，讓人感受無距離，佳餚配美酒，愉快的夜晚 |
有緣份相聚在一起喝酒 真的非常難得 我會懷念這個夜晚的
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