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討論主題:釀酒的葡萄開花了
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老七
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葡萄是一種平性多用途的水果,可以釀酒,可以入藥,可以當零嘴,市面上看到的都是熟果, 不知道網上各位看官,是否有見過葡萄的開花成長過程呢? 台灣的葡萄產季大概分兩季,夏果和秋果,一般來說,夏果的產量比較多,品質比較好, 味道也較甜美,秋果產量和味美度就略遜夏果。 我家的葡萄樹因為營養不良,一株大概只產150 串左右,但是實際能入口的大概只有1/4, 其他的都被小鳥吃掉了,或是夭折。 網上如有專家高手對於此篇發表有誤之處,還請指正。
最後修改時間: 2008/07/26 23:16:34
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老七
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圖來了


這是還沒開花的葡萄串蕊


這是還沒開花的葡萄串蕊


這是還沒開花的葡萄串蕊


這是還沒開花的葡萄串蕊


這是還沒開花的葡萄串蕊
最後修改時間: 2009/11/24 14:34:42
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圖來了


葡萄開花不會一下一整串開,她是路路續續開的


葡萄開花不會一下一整串開,她是路路續續開的


這是已經全面開花葡萄串花蕊


葡萄花有沒有香味呢?隱隱約約在空氣中近距離會聞到淡淡的類似檳榔花香


這是已經全面開花葡萄串花蕊


葡萄在晚上也會開花
最後修改時間: 2009/11/24 14:34:42
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圖來了


蜜蜂來了,看看他的翅膀有沒有刻字


蜜蜂來了,看看他的翅膀有沒有刻字


蜜蜂來了,看看他的翅膀有沒有刻字


蜜蜂來了,看看他的翅膀有沒有刻字


叔叔有練過,我會到立哦
最後修改時間: 2009/11/24 14:34:42
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圖來了


開完花的小葡萄


開完花的小葡萄


開完花的小葡萄


開完花的小葡萄


開完花的小葡萄


我是新科小葡萄
最後修改時間: 2009/11/24 14:34:42
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好像在紀錄子女的成長過程!!
最後修改時間: 2009/11/24 14:34:42
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老七大 好讚ㄟ..這是你家的葡萄樹? 那ㄇ你有拿來釀製葡萄酒嗎/ 味道不知如何? 有機的ㄟ 對於台北聳...真是大開眼界
最後修改時間: 2009/11/24 14:34:42
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翅膀上面刻====>沒 COCO
最後修改時間: 2009/11/24 14:34:42
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回應:心情(yang0613) 
大大好 這是我家的樹 這種樹很好種 第一年買幼苗種下 第二年就會開花結果 高雄只有種二棵 沒有拿來泡酒 桃園親戚種的比較多 那裏就有泡 這種葡萄成熟後非常好吃 汁液不會很多 果香非常濃厚 還有蜂蜜的清香 甜度不輸巨峰品種
最後修改時間: 2009/11/24 14:34:42
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老七
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回應:湸湸(fac) 
大大好 種這個不會花很多錢 樹苗: 200元 肥料: 家中的爛蔬果皮葉 然後每天去澆澆水 第二年就可以等收成啦
最後修改時間: 2009/11/24 14:34:42
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湸湸
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回應:老七(071200) 
沒有農藥的話方便跟你訂嗎? ^^"
最後修改時間: 2009/11/24 14:34:42
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回應:老七(071200) 
粉用心在紀錄喔 不錯ㄋ
最後修改時間: 2009/11/24 14:34:42
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老七
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回應:風雲教主(barkely) 
謝謝小漢哥, 等這些葡萄長大了, 我再補圖... 湸湸大大, 我是上班族, 沒有在賣農藥, 對不起哦...
最後修改時間: 2009/11/24 14:34:42
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好想跟你買一株回家種....
最後修改時間: 2009/11/24 14:34:42
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老七
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回應:一教父一(godfather) 
神父先生 跟你說哦 其實網上的風X教主大大 他們家有滿山遍野的農作物 我的才兩棵 我是小小咖的啦
最後修改時間: 2009/11/24 14:34:42
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美呆了!老七大大:要繼續喔!
最後修改時間: 2009/11/24 14:34:42
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請問是何種葡萄品種??
最後修改時間: 2009/11/24 14:34:42
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報告大大 品種是金香
最後修改時間: 2009/11/24 14:34:42
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台灣的玉台12年XO也是用這品種釀的 不知是因為釀酒技術問題?? 還是因為氣候問題?? 還是其他問題?? 喝起來感覺和法國白蘭地實在差太多
最後修改時間: 2009/11/24 14:34:42
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一教父一
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請問你樹苗哪裡買的? 還是說一般的園藝店就有在賣? 我是真的很想要....Q_Q
最後修改時間: 2009/11/24 14:34:42
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法國在1715年就有人開始投資發展這個產業, 而台灣那個時候是康熙54年,沒有人去從事這個行業吧。 參考書裏面有大概說明一下,像是葡萄的種植氣候環境, 土壤,所處海拔,日照,管理,釀酒技術,都會影響產品 的品質,台灣的起步比人家晚這麼多年,地理環境又不同 ,有這種結果應該也不奇怪吧。 哦,教父大大,高雄像是勞工公園的假日花市, 或是鳳仁路上的一些大型花卉商家,他們都有在賣, 不難買的到,另外,他們還有在賣巨峰這種品種的果苗, 高雄就不太適合種,你參考看看,這種葡萄果實成熟後真的很香 ,不是外面果販攤位上可以聞的到的,加油啦。 屆時如果有成績了,還請貼個圖讓我們聞香一下。
最後修改時間: 2009/11/24 14:34:42
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