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東湧陳高vs大麴
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討論主題:
東湧陳高vs大麴
bakk
評價:+89-0
發表時間
2014/08/25 15:38:14
帳號:
mingchieh
【私人訊息】
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副教授
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2024/05/17 00:30:11
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回應帳號:#發文暱稱#
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小弟並不喜歡喝白酒,但偶爾還是會試試
一直以來都不知大麴就是高梁的酒頭
只知大麴就是高酒精度的另一種白酒
直到有人說大麴就是酒頭之後,我就很想試試
但金門大麴的價格對於不常喝白酒的我來說比較不能接受
在多方扒文之後發覺,東湧大麴的評價還不錯
其實東來想買八八坑道的大麴,十年陳年很心動
但東湧的評價較好,所以就在上星期ok了一箱2012的
正好家中還有瓶東湧陳高,所以就二者比較一下了
其實相較於八八坑道的高年份高梁,東湧的比較有味道
先前喝八八坑道十年窖藏是很順沒錯,但少了金門高梁的嗆與勁
這東湧大麴就有點味道了,根東湧陳高一比,這45度的陳高變的沒味道了
不知是酒精的關係還是品質的關係,馬祖的高梁真的就只有這支大麴
讓我覺的可以根金門的比較一下(雖然無法比上但人家價格也低了不少)
60度的酒精,加水後依然有香氣,玉山陳高加水後香氣就變淡很多了
但不同於金門高梁,這支加水後還是透明的,金門58高梁為何加水後
會變霧霧的??難怪當初要出38度時金高有說到這問題
總之這是瓶cp值還不錯的好酒,有那個厚實的感覺
且還有陳年五年的順,其實應該拿來根金酒典藏比較才對
二者在價格上比較相近
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中寮
評價:+26-0
發表時間
2014/08/25 16:30:10
帳號:
as2356773
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教授
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回應帳號:bakk(mingchieh)
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~~讚~這兩豬小弟也喜歡喝~~
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老醉魚
評價:+8-0
發表時間
2014/08/29 00:04:52
帳號:
shangjs
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回應帳號:bakk(mingchieh)
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這兩支當中的60度大曲,比較像金門香型,
反而跟馬祖的島香型不太一樣,
東湧陳高,本就有一票愛好者,
的確是不錯的酒款,
尤其盒外大紅字加註"總統國宴指定用酒"
也增加了它的話題性,
這兩支,
小弟都很欣賞~~~
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