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討論主題：東引 馬祖 大麴
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蔚藍
評價：+141-0
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發表數：55
回應數：1473
最近登錄時間：2024/05/02 08:49:29
IP : 220.130.220.110
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回應帳號：風城(kkklri)
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好久沒看到風城大大的奢華品酒文了
天氣漸涼
相信又快可看見前輩的酒國英姿
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喬巴
評價：+108-0
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發表數：161
回應數：3576
最近登錄時間：2021/01/31 17:57:51
IP : 42.73.199.42
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回應帳號：風城(kkklri)
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水啦...大麯殺手讚.........
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朱伯
評價：+94-0
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推薦：
發表數：95
回應數：3551
最近登錄時間：2023/03/06 23:29:00
IP : 210.209.248.141
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回應帳號：風城(kkklri)
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忍住
不要受誘惑
(我過去風大的店不用20分鐘)
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沈小翰
評價：+228-0
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推薦：
發表數：295
回應數：3332
最近登錄時間：2024/05/04 22:21:22
IP : 125.229.164.178
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回應帳號：風城(kkklri)
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哇~~好棒喔!!當你的朋友真讚^^
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安平豪酒漢
評價：+607-0
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推薦：
發表數：939
回應數：23518
最近登錄時間：2024/05/04 17:33:51
IP : 119.14.196.209
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回應帳號：風城(kkklri)
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風城兄..4款酒..
馬祖馬頭大麴60度是我的菜.. 感謝分享品酒大作..
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伍告讚
評價：+51-0
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發表數：69
回應數：2341
最近登錄時間：2022/05/07 19:56:28
IP : 60.250.186.146
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回應帳號：風城(kkklri)
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許久不見的風城老大哥
依然是豪邁的給它扭下去
這次還額外附上佳餚美食
真是太享受人生啦
讚啦！
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MR.C
評價：+107-0
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推薦：
發表數：209
回應數：1826
最近登錄時間：2024/05/04 18:20:19
IP : 220.130.168.48
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回應帳號：風城(kkklri)
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風城兄 ... 利害 ~
開瓶不手軟 ... 夠豪氣 ...
喝到後來 ... 不是您嘴歪了 ... 是您找到您對味的酒了 ~~ 恭喜您 !!
好酒 配 好螃蟹 ...
也謝謝您的開瓶分享 !!
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伍告讚
評價：+51-0
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推薦：
發表數：69
回應數：2341
最近登錄時間：2022/05/07 19:56:28
IP : 60.250.186.146
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回應帳號：風城(kkklri)
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引言：
吃大閘蟹要配黃酒比較讚
這隻紹興加飯酒 重量足沒奢摸失酒 斷頭後香味撲鼻而不錯 .也沒有怪酸味跟臭普味
酒體色 深琥珀色 隔水加熱喝 真它媽的優阿讚 | 小弟問個蠢問題...這黃酒是...加下去蒸煮...還是邊吃蟹邊喝呀
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風城
評價：+161-1
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發表數：72
回應數：5056
最近登錄時間：2024/05/03 15:34:09
IP : 111.251.242.185
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回應帳號：伍告讚(dwu0608)
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引言：
小弟問個蠢問題...這黃酒是...加下去蒸煮...還是邊吃蟹邊喝呀 |
這罈塔牌紹興加飯酒是屬黃酒類
我開那罈因該是80年代出的
這網只有介紹紹興加飯酒
http://www.jiufuhui.com/tapaishaoxingjiafanjiu.html
我是朋友推薦說香港人最喜歡這種加飯酒  就是要搭配大閘蟹才登對好喝
我就去找本土養殖大閘蟹 抓4兩以上的蟹來吃最物超所值
蟹吃法 :我是托人拿餐廳幫我代蒸煮 蒸熟在拿回來的.
紹興加飯酒. 是搭配大閘蟹邊吃邊喝的 因為螃蟹性寒 搭配老紹興加飯酒 就優辣 互補回來
邊吃邊喝
隔水加溫更好喝 酒味道更正
蟹用清蒸後灑點鹽巴
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伍告讚
評價：+51-0
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發表數：69
回應數：2341
最近登錄時間：2022/05/07 19:56:28
IP : 114.25.178.245
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回應帳號：風城(kkklri)
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引言：
引言：
小弟問個蠢問題...這黃酒是...加下去蒸煮...還是邊吃蟹邊喝呀 |
這罈塔牌紹興加飯酒是屬黃酒類
我開那罈因該是80年代出的
這網只有介紹紹興加飯酒
http://www.jiufuhui.com/tapaishaoxingjiafanjiu.html
我是朋友推薦說香港人最喜歡這種加飯酒 就是要搭配大閘蟹才登對好喝
我就去找本土養殖大閘蟹 抓4兩以上的蟹來吃最物超所值
蟹吃法 :我是托人拿餐廳幫我代蒸煮 蒸熟在拿回來的.
紹興加飯酒. 是搭配大閘蟹邊吃邊喝的 因為螃蟹性寒 搭配老紹興加飯酒 就優辣 互補回來
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真是太讚了！宵夜時間口水一直噴，哈哈哈哈
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性嗜酒
評價：+35-0
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發表數：15
回應數：430
最近登錄時間：2024/05/05 02:19:56
IP : 218.160.189.115
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回應帳號：風城(kkklri)
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謝謝酒評
手繪大麴59度竟比70度的火燄大麴辣
可見還是老酒好
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