~2017中秋精選禮盒~
￭禮盒名稱：法國 清酒 文藝卡其禮盒
￭建議售價：NT$1,980
￭哪裏買：
蘇維翁有限公司
電話：0930-527-298
Line ID : albert500927

商店大街精選商店
http://www.p9.com.tw/Store/MainStreet.aspx

￭代理商：蘇維翁有限公司
￭內容物：
法國清酒 - 楊貴妃(Dry)/750ml/12.5度/1瓶
法國清酒 - 秦瓊(半甜)/750ml/12.5度/1瓶

禮盒特色：
就大家對「清酒」的了解……
那是日本的國酒吧！台灣釀造清酒也有多年的時間
法國，難道也生產清酒嗎？

LE GUISHU 是法國首間以大米精釀而成的酒莊，
靈感源自中國傳統的米酒~
自2016年2月正式推出以來已銷售至十多國家，
亦於中國及香港國際葡萄酒大賽中獲得銀獎，
以綠色料理聞名米其林二星主廚JEAN-LUC RABANELI
更是讚賞不已！
 

莊主Olivier Sublett 來自波爾多釀酒世家，
以歐式釀法成就了中西合壁，
稻米探收自南法－卡馬格(Camargue)，
收成後運往干邑(Cognac)釀製
全系列展現跳脫米酒、清酒及葡萄酒，
展現出獨樹一幟風格，
亦證明法國人亦可以米釀製佳釀。
 

蘇維翁有限公司負責人，適逢其會與Olivier 認識，
於2016年６月引入台灣，服務對象以餐廳為主，
此次適逢中秋節釋出限量禮盒，
提供消費者送禮或自用高端、大器、上檔次需求。

外國人一般對唐朝文化印象深刻，
所以莊主所釀造的酒皆以唐朝人物所命名。
 

【法國清酒 - 楊貴妃(Dry)】
單瓶零售：NT$980
原料使用：20%白葡萄，80% 法國米

口感清爽有豐富荔枝及檸檬及花香風味，
取名 - 楊貴妃，主要是產品含有很重的茘枝味而得名

使用80%法國有機米(北隆附近)，
再加入20%白玉霓Ugni Blanc(白蘭地葡萄)，
在大木桶自然發酵，開瓶後5分鐘香氣強勁，
開始時會有少許檸檬夾蘋果的香，
但很快便會被玫瑰的花香蓋過，
最後真正的主角是由荔枝香味獨領風騷。

美食配搭上，若伴少辣或不辣的菜肴較為適合，
例如海鮮、螃蟹、煙燻三文魚等，
壽司及有生薑的菜肴會是最完美配搭，
少棘的菜肴例如粵式點心、燒魚、雞肉。

【法國清酒 - 秦瓊(半甜)】
單瓶零售：NT$1,380
原料使用：100%法國米

2016年香港酒展金獎，
秦瓊，字叔寶
唐朝名將後與尉遲恭同為唐太宗當門神，
猜想莊主自比唐太宗吧！

這酒口感豐富、香氣強勁，而且它的芳香是千變萬化的，
包含各種新鮮水果、乾果及蜜餞味，
而當中最突出的五强是橘皮，椰子，蜂蜜，焦糖和桂花香，
可以輕易地把每一種香氣發掘出來，
绝對是一件賞心樂事！

建議味道較濃及肉味較強的菜餚，
例如烤豬、廣東燒鹅。
秦瓊是世界各地的濃重口味料理，
例如濃棘味等佳肴的最佳配搭，
但也可以同時作為餐前開胃酒及餐後甜品酒。