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千年貴族的皇室榮耀～百利來 皇...
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千年貴族的皇室榮耀～百利來 皇冠[POLIGNAC CREST ]
法瑪西斯
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千年貴族的皇室榮耀～百利來 皇冠[POLIGNAC CREST ]
POLIGNAC 家族 ，是在法國相當古老及知名的家族，相傳源起自西元860年開始[另一說是西元930年]，無論是哪一個，都證實這個家族興起更跌也踰千年以上的歷史了！
因為之前板上前輩們力推這個品牌，說到某個時期的味道與軒尼斯-霸道的調香非常相似，這引起小弟的注意‧
所以就許願之後能弄來一瓶來喝看看~~~
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
百利來 皇冠[POLIGNAC CREST ]~~這個產品小弟相當欣賞，無論是設計，瓶身製造廠[LIMOGES]，乃至瓶中的佳釀，在在都是一時之選‧
就小弟所知~這款共有三種顏色-藍.白.紅，恰巧呼應法國國旗的顏色，並且在商標裡，嵌入了家族的家徽，老貴族的優越感在這小小的細節上，絲毫不馬虎‧
因緣際會下，在一個多月前，以相當佛心的價格入手缺件的斷頭瓶，既然圓夢了，就讓小弟來斷頭試試到底深淺如何？
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
品飲前不免俗的重申 ~~ 品飲屬於主觀感受，各人五感強弱亦有差異，請以輕鬆的心情閱讀
聞香-
龍腦香涼感，柔細的葡萄熟果香，清新木質味。 酒色為棕紅色，明亮不混濁。
品飲-
柔順絲滑，像極了細緻的手工冰淇淋與頂級鮪魚肚，綿密滑順，入口即化，味道層次不用多，簡單的莓果與熟果香加上木桶味，柔順口感像風帶來果香的種子，灑在舌面上，一點一點的，稍後萌芽爆發，木質尾段帶苦，與果實香甜，混合出不錯的黑巧克力感受，餘韻讓舌面帶著舒適的荔枝香甜，真的很棒！這時就算有點帶澀，仍然是餘韻猶存，瑕不掩瑜。尾韻相當長，令人驚艷~~~
杯內餘香-
優雅的果香
小結-
因為沒有找到文獻能證實這隻的等級是屬與哪個階層的，也期待前輩們是否有人能替小弟解惑‧
商標中間夾帶家徽
後面純粹的家徽
義大利製的貼紙
剛才空杯截獲貪杯果蠅一隻，香味好不好，這樣就知道
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星星吧
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2019/08/28 13:11:15
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前輩文章寫得好！
這款百利來王子是小弟之前的大愛，收了有二三十瓶。漂亮的外觀、不錯的酒質、相對不貴的價格，品飲送禮兩相宜！酒質和他家的EXTRA相仿，這兩款都是值得收的高CP值的好酒。
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法瑪西斯
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前輩文章寫得好！這款百利來王子是小弟之前的大愛，收了有二三十瓶。漂亮的外觀、不錯的酒質、相對不貴的價格，品飲送禮兩相宜！酒質和他家的EXTRA相仿，這兩款都是值得收的高CP值的好酒。
前輩出現啦！好久不見！您果真內行！其實我也是猜酒質很高，直逼extra,這樣驚為天人的口感，小弟著實嚇了一跳！ 好險有您回應，不然我還以為只是自己大驚小怪。
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法瑪西斯
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2019/11/29 19:02:13
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這款有兩個時期不同，火漆頭比較老，塑膠頭比較新，味道差別在哪裡？ 過陣子品飲塑膠頭版本後再跟各位分享
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法瑪西斯
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塑膠頭版本在這裡！ 聞香-龍腦香涼感較不明顯，檸檬皮的辛酸辣加上柔細的葡萄熟果香，木質味更重些，簡單來說大香檳特徵減少許多。 酒色為棕紅色，明亮不混濁。 品飲-大香檳的涼辣稍縱即逝，柔順絲滑，，綿密滑順依舊，稍微有乳感的厚度，簡單的莓果與熟果香加上厚實木桶味，尾韻有點帶澀，澀感過後，才是荔枝感出現，就算帶澀感，仍然是餘韻猶存，瑕不掩瑜。尾韻算長~~~ 杯內餘香-木桶味為主，果香為輔。 小結-與火漆頭版本大方向沒變，但細節還是略有不同，提供大家參考‧ 不負責評價團-無論火漆頭價格的高低，塑膠頭版本理論上至少要比火漆頭版本便宜400-500
酒友交流的塑膠頭版本，趕緊紀錄下來
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這品牌的老白我喝過XO、napoleon，不知為何就是不讓我欣賞，但有其他酒友欣賞。
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法瑪西斯
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這品牌的老白我喝過XO、napoleon，不知為何就是不讓我欣賞，但有其他酒友欣賞。
好險大師不愛，不然價格上漲小弟根本無緣品飲！哈哈哈！
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二十年小樣
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2019/12/04 21:46:58
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前輩文章寫得好！這款百利來王子是小弟之前的大愛，收了有二三十瓶。漂亮的外觀、不錯的酒質、相對不貴的價格，品飲送禮兩相宜！酒質和他家的EXTRA相仿，這兩款都是值得收的高CP值的好酒。
星星大，我也認同，讚到翻，我會補充感想
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老男人
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2019/12/04 22:08:48
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回應帳號：法瑪西斯(love2140401)
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感謝分享
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二十年小樣
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回應帳號：老男人(spy197077)
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品飲文段非常精彩，把1980年代的火漆頭版本，整個味道説的淋漓盡致，這是酒廠非常得意作品，另一版是1995年的塑膠頭，香味更醇美，但酒體較薄，桶味少些，一樣美麗
後面白瓶是1995年的版本
1995年塑膠頭版，瓶空重600公克，所以買要接近1300公克
1980年代的火漆頭版本，重量大都過1300
外盒底部會標出廠年份，這瓶有 2. 82,表示1982年二月
火漆頭瓶重
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二十年小樣
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回應帳號：二十年小樣(loliao)
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請耐心看，這瓶值得擁有，儘量找重量夠的，目前開了兩瓶都 1300公克以上，表現非常超值，舊版火漆頭級數應該很高，但如大師反應，一部份酒友對他們家的桶味跟麝香很有意見，蛋，我是接受了，因為果味表現太出色，回味無窮
塑膠頭瓶底不同舊版，也有1995年代常見標數碼
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二十年小樣
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2019/12/06 18:07:11
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回應帳號：大師(peter123)
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這品牌的老白我喝過XO、napoleon，不知為何就是不讓我欣賞，但有其他酒友欣賞。
大師英明，我的結論跟您差不多，除了1970-1980年代紅標拿破崙，其他後期拿破崙，跟所有插圈級的，不推薦，現存數量最多的就是， ，不推薦的
非常出色的百利來紅標拿破崙，有個更舊版的紅標更讚
這瓶盒底有7.79表示 1979年7月
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大師英明，我的結論跟您差不多，除了1970-1980年代紅標拿破崙，其他後期拿破崙，跟所有插圈級的，不推薦，現存數量最多的就是， ，不推薦的
總之，我跟哈伯特王子不對盤。小樣大大請見諒！
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法瑪西斯
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品飲文段非常精彩，把1980年代的火漆頭版本，整個味道説的淋漓盡致，這是酒廠非常得意作品，另一版是1995年的塑膠頭，香味更醇美，但酒體較薄，桶味少些，一樣美麗
小樣大補充的資料太豐富了！感謝火力支援！
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法瑪西斯
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2020/12/30 13:33:08
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後續查資料，原來還有透明跟金色兩個版本
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謝謝大大的分享文~又一瓶想收的了
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法瑪西斯
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謝謝大大的分享文~又一瓶想收的了
這隻值得擁有！真的不錯
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