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討論主題:Kakurezaki Mizunara 日本隱崎水楢桶威士忌 43%
 
Sily
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2026/08/27 18:50:08
帳號:silyhuang
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Kakurezaki Mizunara 日本隱崎水楢桶威士忌 43%。
#禁止酒駕 #飲酒過量有害健康

一開瓶,甜蜜糖霜感,胭脂花粉味,微細線香,焦糖,香草。沒有酒精搶味,沒有強例桶味,甚至還有些米糧香風。

入口柔嫩細緻,有玉米的綿密化開口感,水楢木特有的白檀優雅,伽羅陳香,苦甜交替。

尾韻中上,餘韻悠揚,整體超出想像的滑順甜香。猶如花魁道中,嬌艷氣質內涵超眾。之前威士忌沒有的風味。

山海風土,300年清酒造起家,也是島根縣第一家威士忌蒸餾廠,遺址四季景色優美。空氣清新。豐沛的泉水從東方流淌而來。產自自然資源豐富的土地。
天然原料釀造的全程直接用清酒酵母發酵,無工業酵母,全程250L水楢訂製無換桶,口感醇厚滑順,散發著醇厚柔和的風味。

日本威士忌法規的寬容,讓這些百年酒廠不用花費巨款更換設備,直式蒸餾器和壹式銅式蒸餾器並存,可轉型做潮流酒款,而且風味更多樣更有風土。感受土地風味魅力在地各種酒款。

黑松酒覓 #黑松酒覓 #黑松獨家代理
#做個比酒還有層次尾韻的人 #笑容也讓你醉
#SilyNakedChef #胖帥原味主廚
 








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