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討論主題：Kakurezaki Mizunara 日本隱崎水楢桶威士忌 43%
Sily
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2026/08/27 18:50:08
帳號：silyhuang
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最近登錄時間：2026/10/30 13:50:57    IP : 123.240.77.246
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Kakurezaki Mizunara 日本隱崎水楢桶威士忌 43%。
#禁止酒駕 #飲酒過量有害健康

一開瓶，甜蜜糖霜感，胭脂花粉味，微細線香，焦糖，香草。沒有酒精搶味，沒有強例桶味，甚至還有些米糧香風。

入口柔嫩細緻，有玉米的綿密化開口感，水楢木特有的白檀優雅，伽羅陳香，苦甜交替。

尾韻中上，餘韻悠揚，整體超出想像的滑順甜香。猶如花魁道中，嬌艷氣質內涵超眾。之前威士忌沒有的風味。

山海風土，300年清酒造起家，也是島根縣第一家威士忌蒸餾廠，遺址四季景色優美。空氣清新。豐沛的泉水從東方流淌而來。產自自然資源豐富的土地。
天然原料釀造的全程直接用清酒酵母發酵，無工業酵母，全程250L水楢訂製無換桶，口感醇厚滑順，散發著醇厚柔和的風味。

日本威士忌法規的寬容，讓這些百年酒廠不用花費巨款更換設備，直式蒸餾器和壹式銅式蒸餾器並存，可轉型做潮流酒款，而且風味更多樣更有風土。感受土地風味魅力在地各種酒款。

黑松酒覓 #黑松酒覓 #黑松獨家代理
#做個比酒還有層次尾韻的人 #笑容也讓你醉
#SilyNakedChef #胖帥原味主廚
 
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Rickya
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2026/09/24 00:30:26
帳號：rickya
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還行，可以輕鬆喝的一支酒
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役哥
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2026/09/25 01:47:59
帳號：jeash99110
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威士忌還能佐基隆名產吉古拉!
胖帥主廚又一拿手料理...讚啦!
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Sily
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2026/09/28 14:42:29
帳號：silyhuang
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最近登錄時間：2026/10/30 13:50:57    IP : 123.240.77.246
回應帳號：Rickya(rickya) 
引言：
還行，可以輕鬆喝的一支酒

日系風味飽滿，跳脫蘇威的特殊酒風。。。。
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癡迷大摩人
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2026/10/05 14:31:34
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那盤看起來很好吃XD
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Sily
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2026/10/13 20:38:13
帳號：silyhuang
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回應帳號：癡迷大摩人(x4762312001) 
引言：
那盤看起來很好吃XD


基隆名產吉古拉，純漁漿碳烤的好料。鹽，胡椒，生辣椒，生蒜，直接大火清炒。清美鮮甜，搭細緻的日式水楢桶威，非常對味。。。
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