|
討論主題:Saint-Estephe de Calon Segur 卡隆賽居堡三軍紅酒🍷2014 正是適飲的時候
|
|
|
|
沛瑄
評價:+47-1
|
|
|
推薦:
發表數:487
回應數:9772
最近登錄時間:2025/04/29 19:42:53
IP : 114.137.128.110
|
回應帳號:#發文暱稱#
|
|
Saint-Estephe de Calon Segur
卡隆賽居堡三軍紅酒🍷2014 正是適飲的時候
750ml 14%
在波爾多1855年的官方分及地圖中,位處最南邊的是座落於Grave產區的一級酒莊 Chateau Haut-Brion,而最北端的列級酒莊則是被評為三級酒莊的Chateau Calon-Segur。
Chateau Calon-Segur是Modec 最古老的酒莊之一,位於Medoc的Saint-Estephe次產區,這裡相當接近吉隆特河的出海口,中世紀時,附近常有許多往來吉隆特河兩岸運送貨物的小船,當地人稱這些小船為Calones,酒莊也因此得名,當時稱為Chateau Calon。
酒莊歷史可回溯到12世紀,它是Saint-Estephe最早的三座葡萄園之一,18世紀時,藉由聯姻,酒莊轉屬赫赫有名的Marquis de Segur侯爵,當時,Chateau Montrose也是酒莊的一部分,只是一塊荒蕪的土丘,1778年侯爵把這塊土丘賣給Etienne-Montrose;到了1855年,Chateau Montrose 名列二級酒莊,排名反而高於Chateau Calon-Seagur。
不過,或許對Marquis de Segur來說,有無Chateau Montrose其實也非至關重要。侯爵曾經是法國葡萄酒界的頭號人物,除了Chateau Calon,還擁有波爾多幾個最有名的酒莊Chateau Lafite、Chateau Lator和Chateau Monton,儘管這些酒莊論名氣、規模都超過Chateau Calon Segur,但侯爵卻特別獨愛Chateau Calon,他曾說:I make wine at Lafitte and Lator, but my heart is at Calon。正因如此,酒莊日後不但改名為 Chateau Calon Segur,酒標也重新設計,將酒莊名稱印在一顆愛心之中,象徵Marquis de Segur侯絕對酒莊的一往情深與這段永恆的傳奇。
侯爵過世後,酒莊在1824年被Lestapis家族買下,1855年酒莊獲選為三級酒莊,1894年酒莊再轉售給Capbem Gasqueton,此後直到2012年,Chateau Calon Segur都屬於 Gasqueton家族所有。1995年,當時的莊主Philippe Gasqueton去世,由於膝下無子女很多人預言他的妻子Denise無法守住丈夫遺留的家業,但事實證明,Gasquetonzj 夫人表現堅強,不但順利接管酒莊,並以極大的熱情用心領導Chateau Calon-Seagur繼續像前邁進,可說是現代版的 My heart is at Calon。
在前莊主Denise Gasqueton夫人的管理下,本酒莊的水準從1990年代中期開始有了卓越而穩定的表現,尤其進入21世紀之後,
有多個年份的表現都相當精彩;夫人去世之後,在2012年由Suravenir Assurances保險公司入主本酒莊,大手筆花費超過2000萬歐元將酒莊設備全面更新:使用重力流的釀酒廠房、搭配葡萄園區塊的不同尺寸的不銹鋼發酵槽、全新品酒室、重種葡萄園等,讓酒質有大幅顯著的提升,相當令人期待其今後的表現。
Calon Segur也生產二軍酒和三軍酒。三軍酒是St. Estephe de Calon Segur,葡萄主要產自多石灰石土壤的葡萄園區塊,酒質是輕柔多果香風格,
酒標上同樣有招牌的愛心圖案。它是可以馬上享用,而且最不傷荷包的經濟型「愛心」!
一箱六入共六箱,數量不多希望以一箱為最低出貨單位
意者私


|
0人 推薦
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|