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源酒收官 「首席黑鑽版」開瓶即系列顛峰
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討論主題：
白金龍上市63周年首席黑鑽源酒等系列～品飲分享
tatami
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2025/05/18 11:15:56
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2025年5月13日應邀參加金門酒廠～白金龍上市63週年首席黑鑽版品酒會
主辦方黑松公司誠意滿滿，將源酒系列五款源酒同時提供垂直品飲。
1，白源酒
2，黑源酒
3，灰源酒
4，海洋源酒
5，黑鑽源酒
話不多說，肯定是先嚐嚐新品黑鑽源酒的滋味，聞香有著熱帶水果的奔放風味，麴味稍重，新酒的強勁感。
入口有著一抹甜感，帶著奔放而來的果香，有些複雜的風味是一般白金龍所無法呈現的層次風格。
有著明顯年輕人的衝勁，適合喜歡豐富多元香氣的消費者。
新款的上市產品，總是給人一種對未來表現的期待感，期待這精美外衣的高質感鋼琴烤漆瓶身，有著豐厚的底韻。
這次源酒系列的品飲最喜歡的風味還是前三款，白源，黑源，灰源。
其中，白源依舊老味十足，就像80年代的舊廠老酒，該有的陳香，梅韻，醬感。
黑源依然均衡，豐富帶有層次感。
比較驚艷的是灰源，幾經短短歲月的融合，變的成熟撫媚，這款酒雖然沒有標示單一金城廠，但，我相信也是95%以上的金城源酒，為了創造更濃郁的口感表現，添加大麴增色，上市時喝起來就覺得很不錯，今天喝起來更為均衡飽滿。
近年來酒市低迷消沉，中酒第一品牌還是相對比較有未來性。酒款多如牛毛，要跟風肯定是很累人心志，個人以為收藏或品飲首選還是以品牌為優先，至少以後還有品牌價值，再者可挑選自己喜歡的酒質，先入手一瓶試試看，一段時間就嚐點，去感受這瓶酒的陳化效果。
最後還是要考慮其外包裝的品質，顏值。
相信源酒系列是可以作爲很好的參考標的之一。因為價格帶在1000元左右的選擇性實在也不多。
主要還是自己要喝喝看，青菜蘿蔔各有所好。
人生苦短，把酒倒滿！理性飲酒，在家喝酒最好！
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中港大排
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2025/05/18 11:31:18
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jason615
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黃河之水
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tatami
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回應帳號：中港大排(jason615)
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感謝隱於市大排兄，有空來喝茶！
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tatami
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2025/05/18 17:45:25
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回應帳號：黃河之水(gg0958515151)
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感謝慧眼獨具的黃河大大！
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lapuda09
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黃河之水
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感謝慧眼獨具的黃河大大！
泡茶甚好.泡酒更好.哥的文采瀟灑.怎能不讚
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a68542002
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油豆腐
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