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巴維斯登x Luigi Bosca酒莊推出橡木桶陳釀琴酒

發布日期：2024/11/4

阿根廷品牌巴維斯登琴酒(Bosque Gin) 與 Luigi Bosca 酒莊合作，共同推出了一款特別版 Refugios 橡木桶陳釀琴酒。這次合作將阿根廷兩大酒類品牌巴維斯登琴酒(Bosque Gin) 與 Luigi Bosca 酒莊聯手呈現，首款 Refugios Iconic Barrels 系列產品已於 10月19日在Luigi Bosca的線上商店限量發售。

Iconic Barrels是 Refugios 系列的特別版，這是一個以橡木桶熟成的琴酒系列。品牌表示，推出 Iconic Barrels 系列的目標是尋找「具有傳承價值的非凡橡木桶」，包括酒莊、蒸餾廠和桶匠們的故事，這些都是橡木桶熟成技術的典範。

阿根廷品牌巴維斯登琴酒(Bosque Gin) 與 Luigi Bosca 酒莊聯手呈現

巴維斯登創辦人兼 CEO Bruno Ananía 表示：「我們的靈感來自於尋找全球各地真正特別且具有代表性的橡木桶，讓我們的琴酒能夠在其中靜靜的陳釀。」

在 Iconic Barrels Luigi Bosca 系列中，Bosque 的琴酒在 Luigi Bosca 酒莊精選的五個橡木桶中熟成了八個月。這些橡木桶曾裝過 Luigi Bosca酒莊的旗艦葡萄酒 Paraíso，為琴酒注入了葡萄酒所帶來的香氣與風味，賦予其「獨特的個性」。這款琴酒結合了酒莊在橡木桶陳釀方面的專業與 Bosque 對創新的熱情。

琴酒中的野生巴塔哥尼亞杜松子風味與橡木桶所賦予的果香與辛香相遇，造就出了一個具有豐富歷史與複雜層次的風味。Ananía 建議這款琴酒最好是純飲，或搭配葡萄酒一起享用。

透過 Iconic Barrels 系列，Bosque 鼓勵消費者探索獨特的琴酒，並向有興趣參與未來系列的合作夥伴—酒莊、蒸餾廠及桶匠們—發出邀請，一起為這個系列貢獻，Refugios 系列的核心產品則是在法國橡木桶中熟成六個月。

Ananía 解釋道：「在 Bosque Refugios 系列中，我們的橡木桶安置於巴塔哥尼亞安第斯山腳下，海拔 1,000 公尺的木屋中。在高海拔及氧氣減少的環境下，結合低溫條件，使木桶和環境中的氧氣對酒液產生微妙影響，巧妙地生成傾向香草、堅果與蜂蜜的風味和香氣。」

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