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日本第一臭橙產地「大分縣產臭橙精釀艾爾」推出

發布日期：2026/9/29

永旺（AEON）、日本航空（JAL）、ハマノ果香園（Hamano Kakaoen）、Beer the First 以及三菱 UFJ 銀行日前聯合宣布，將於 2026 年 10 月 13 日前後推出充分活用日本大分縣產臭橙果汁與果皮的升級再造創新商品「大分縣產臭橙精釀艾爾」。

日本第一臭橙產地「大分縣產臭橙精釀艾爾」發動永續微醺革命

日本大分縣的臭橙生產量高居全日本第一，是日本最大的臭橙產地。具備清爽香氣與清脆酸味的臭橙，廣泛應用於料理與飲料中，是大分縣極具代表性的特產。

然而，在果汁的製造與加工過程中，產生的「果皮」屬於副產物。雖然果皮中殘留著臭橙特有的華麗香氣與風味，但要將其全數有效活用在過去極具挑戰。本次合作著眼於臭橙果皮的無限可能性，將大分縣產臭橙果皮作為精釀艾爾啤酒的精髓副原料。

作品使用了 5% 的大分縣產臭橙果汁；同時在製造過程中，相對於投料量使用了約 2% 的大分縣產臭橙果皮，酒精濃度最終精準設定為 5%。

大分縣觀光與農業魅力集結罐身
本款作品的罐身包裝設計極具地方文化故事性，呈現了大分縣豐富的自然、觀光資源、農業與前瞻產業。

象徵性視覺：包含了大分縣名勝「別府地獄」、地標「別府塔」，以及以大分機場作為目標的「宇宙港」降落太空梭示意圖。

官方標誌：印有大分縣官方吉祥物「Mejiron，以及國東半島宇佐地區獲得認定的「世界農業遺產」官方 Logo。

透過這種將未利用區域資源進行高附加價值轉化的「升級再造」模式，這款精釀艾爾不僅口感微酸爽口，更將大分縣的魅力完整濃縮於一手之間！

大分縣產臭橙精釀艾爾容量為350ml 鋁罐裝，官方參考零售價437日圓（折合新台幣約 92 元）。

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