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窖藏陳釀 點時成金 20公升罈裝金門高粱酒
發布日期:
2024/1/19
有鑑金門酒廠於2008年首推30L-58度金門高粱酒坑道窖藏三年酒品,極具收藏價值及增值特色,十多年來深獲得消費者熱烈迴響與青睞。甲辰金龍本命年,金門酒廠再次推出「113年光華園酒窖『20L-59.2度金門高粱酒』」。
窖藏陳釀 點時成金
金門酒廠以金門戰地坑道為窖藏儲酒環境,成就世界聞名的金門高粱酒,且2022年規劃之「經武坑道-窖藏光旅」更榮獲交通部觀光署2023年「十大活動體驗獎」及「最佳人氣獎」,將金門戰地坑道的效益發揮得淋漓盡致、成果有目共睹!此次推出「113年光華園酒窖『20L-59.2度金門高粱酒』,希望提供縣民優質坑道儲酒空間(不用占用家居空間,並降低保管風險),還能達到保值目的;更進一步透過金酒行銷金門戰地光觀坑道儲酒特色,傳達金門酒廠窖藏儲酒銀行『窖藏陳釀 點時成金』的行銷概念。而縣府透過藏富於民施政計畫,更是創造縣民幸福有感三贏局面!
金門縣政府財政處長陳國庭(右)
與金門酒廠董事長吳昆璋(左)共同啟動抽籤按鈕
坑道儲酒 越陳越香
光華園酒窖建置於1969年,解嚴後成為窖藏金門高粱酒絕佳地點與觀光新亮點,原儲放1,000公升酒罈,現改為提供鄉親免費儲放光華園酒窖3年,3年期滿後憑儲酒券付款領回,並附窖藏證書;3年期滿前領回酒品者則不提供窖藏證書,且須於2個月前持儲酒券向金門酒廠提出領回申請。此專案,讓民眾家既中可騰出儲酒空間使用並免負管理風險,且坑道內溫濕適宜的環境讓金門高粱酒的陳化風味更勝於家中環境。封存於20公升加厚陶罈,置於太武山餘脈下光華園酒窖逐年陳放,藉由吸納周邊茂盛林間的高含氧芬多精及外島豐富海洋能量,日夜持穩在地窖中進行酒體呼吸作用,在天地精華優化下越陳越香,成就經典佳釀,價值可期!
藏富於民 光華再現 20L罈裝金門高粱酒儲放的光華園酒窖
國家級品酒師專業勾調
酒體規劃上更是集結首席調酒師與品酒師專業經驗與品味,針對適合長時間儲存於陶罈熟陳的酒質特性,多款酒體配方、多梯度試驗、多輪次品評篩選,最終選定59.2度特調酒體。本酒品嚴選金寧廠、金城廠各式優質高酒精度原漿酒,其中更精心挑選金城廠10~30年期各具風味特色老酒調和,各年期老酒年份總和高達88年,創造獨樹一幟綿、醇、甘、冽的酒體。20公升酒罈設計經典古樸,正面以極具勁道及張力的「龍」字書法,震懾目光;背面飾以龍年吉祥話「龍騰祥瑞」,象徵龍飛雲翔、祥瑞當頭,福來財到、好運連連,為甲辰金龍年再添喜氣!
藏富於民 光華再現-20公升金門高粱酒
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