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饕客激推元宵湯圓超狂入酒吃法引起網路風靡

發布日期：2020/2/8

週末迎來「小過年」，根據傳統習俗，在元宵節這個一年一度的節日，大人小孩一同張燈結彩、鬧花燈、猜燈謎。而最具承襲象徵之一的就是吃湯圓，在一年一度的元宵，與家人、情人、朋友來上暖呼呼的一碗湯圓，可是件應景又暖心的事情，各種白白胖胖的圓子讓人看了就食指大動！市面推出各種新口味，創意吃法層出不窮。

說到元宵吃湯圓，一般人的吃法不外乎是花生湯湯圓、鹹湯圓、綜合湯圓，而市面上更推出了各種新口味，像是抹茶、草莓、布丁等接近大福口感的湯圓，但如果芝麻花生吃膩了，新口味又吃不慣，該怎麼辦呢？網路上就有人開始討論湯圓各種吃法，提到傳統小吃的酒釀湯圓，藉由入酒來為寒冬增添一股暖意，一碗下肚可是暖上心頭。

以清爽的蜜香為主體
更加順口輕盈的入喉感受
自然的甜美與清爽淡雅相互襯托

網友推出創意吃法，準備湯圓和一瓶金門小黃高，就可以輕鬆簡單在家裡DIY，來個與眾不同的新吃法，以58度金門小高粱；也是市場上俗稱的小黃高，入酒煮糖水，就能與樸實的湯圓激盪出清爽的甘醇蜜香。讓元宵吃湯圓，不只與心愛的人團聚，更是一起在家簡單體驗獨一無二的元宵新玩法。

加入一點小黃高混和糖水細火慢煮就會出現意想不到的驚奇口感

一般人想到高粱直覺就是威猛剛烈，但其實會選用小黃高當作口味基底，是因為它不同於58白金龍的口感；而根據網路饕客建議，每300ml的湯汁調入15ml的小黃高，煮透的小黃高就能散發如蜜香般的甘甜，再淋進一顆顆樸實胖胖的圓子，在吸收小黃高的芳醇酒體後，瞬間蛻變成有如殿堂級點心的豐富口感，暖心、暖情又暖胃。

透過創意吃法一邊享用軟Q的湯圓一邊品嚐清新的高粱香氣

這樣的超狂吃法一出，瞬間引起熱烈討論，一盒湯圓、一瓶58度金門小黃高，可說是相見恨晚的絕配，58度金門小高粱(小黃高)於全國各大便利商店、超市、量販店皆有販售，便利商店的建議售價NT$170(實際依各通路為準)，在超商就可以輕鬆取得，現在還不快點到樓下轉角超商入手收購，為全家人好好暖一下！

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