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墨西哥海波浪龍舌蘭酒登 熱情登台新上市
發布日期:2020/6/3
大眾對龍舌蘭酒的印象是什麼?台灣代理商利多吉公司特別引進甫獲得Drinks International 2020世界十大Tequila,同時隸屬金巴利烈酒集團(Campari Group)的「墨西哥海波浪龍舌蘭(Espolon Tequila)」,品牌「Espolon」來自拉丁文「刺」的意思,提供給消費者更優質且多元化的選擇。
 
Espolon_0602_1.jpg
品牌創辦人暨調酒師西利羅奧羅佩薩

來自哈利斯科州高原的藍色龍舌蘭
海波浪龍舌蘭品牌,由西利羅奧羅佩薩(Cirilo Oropeza) 1998年創立於墨西哥哈利斯科州(Jalisco)的聖尼古拉斯酒廠(San Nicolas Distillery),酒廠位於哈利斯科州高地的洛斯阿圖(Los Altos)。

哈利斯科州是種植藍色龍舌蘭作物相當有名的法定產區,根據法定產區的規定(D.O.C),這些藍色龍舌蘭還只能產在哈利斯科州全州,以及Nayarit、Michoacán、Guanajuato以及Tamaulipas等四州的部分地方。海波浪龍舌蘭堅持僅使用2000米以上來自洛斯阿圖的藍色龍舌蘭釀酒,甜味能更集中,香氣亦有更多複雜度。
 
Espolon_0602_2.jpg
台灣代理商利多吉公司特別引進墨西哥海波浪龍舌蘭

西利羅奧羅佩薩以超高標準去製酒
最新的龍舌蘭酒法規明定,只要有至少60%的糖分來自藍色龍舌蘭,便可稱這蒸餾酒為Tequila(其他糖分可以來自蔗糖的添加);品牌創辦人暨調酒師西利羅奧羅佩薩,製酒年資超過五十年,是現役龍舌蘭烈酒最資深的調酒師。

他有著年少時尚未入行時對次等龍舌蘭高酒精感、品質不一的壞印象,堅持頂級的Tequila都該以100%龍舌蘭的糖分去發酵再蒸餾而成,不但將Agave更加細切,烹煮工序拉長,更同時使用連續與壺式蒸餾器,緩蒸慢餾不僅僅發生在威士忌,更在海波浪龍舌蘭DNA當中。
 
Espolon_0602_3.jpg 海波浪龍舌蘭
必須是能讓墨西哥文化
傳頌世界的優質品牌

酒標風格富含強烈墨西哥文化風情
西利羅奧羅佩薩堅持海波浪龍舌蘭必須是能讓墨西哥文化傳頌世界的優質品牌,將墨西哥人友善愛好舞蹈勇往直前的鮮明個性,透過知名插畫家Steve Noble傳達出來。

酒標上的骷顱頭風格則是為了跟十九世紀墨西哥國寶級政治版畫畫家José Guadalupe Posada致敬,深刻描繪出傳統墨西哥亡靈季派對的熱鬧景象,百鬼狂舞展現出對祖先的敬愛以及對生命的喜悅。酒標上公雞Ramon則是象徵整個墨西哥人大步邁前,或許前途荊棘遍佈,但仍可以依靠著Ramon腳上的「刺」,努力戰鬥的意念。
 
Espolon_0602_4.jpg
海波浪龍舌蘭酒將優先於全台夜間通路上架販售

電影明星死侍背書玩跨界惡搞交流
說到龍舌蘭酒的印象,是醉後大丈夫一群酒鬼瞎起鬨的樣子?是年輕勇者Shot盤一飲而盡?還是慵懶熱情、充滿墨西哥拉丁音樂陪襯的佳釀?品牌鮮明骷顱頭風格除了吸引了消費者,同時也引起漫威要角死侍的注意,不但在死侍2中背書海波浪龍舌蘭酒,更「自願」在死侍第二集中擔任品牌創意總監的角色。


 
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