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​WOOBAR X BOUCHERON攜手打造美感調飲
發布日期:2020/7/2
WOOBAR繼去年與服裝設計品牌KENZO大玩圖騰遊戲後,這次攜手法國高級珠寶品牌Boucheron寶詩龍,當大膽奔放的WOOBAR遇到擁有自由意識的法國高級珠寶品牌Boucheron寶詩龍,兩者會碰撞出什麼火花呢?以時尚、設計、活力、時尚為品牌熱情元素的台北W飯店,針對這四個元素,不定期在館內各個餐廳與酒吧推出主題餐飲。
 
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將系列中的幾何色彩美感表現在調酒上 設計出五款風格獨具的調酒

品牌中年輕時髦有個性的Quatre系列,與WOOBAR大膽精力充沛的個性不謀而合,WOOBAR X BOUCHERON聯名「Classic Remix WOO款經典」系列調飲,透過調酒師的Mix and Match,將系列中的幾何色彩美感聯想到WOOBAR的FIRE、FRESH、FOREST與FUN四個元素,直接表現在調酒上,設計出五款風格獨具的調酒。
 
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WOOBAR適合三五好友相聚

WOOBAR首席調酒師Bruce表示:「第一眼看到Boucheron Quatre系列的飾品,便被其色彩以及金屬材質間的幾何美感給震懾到!除了在調酒口味上使用大量適合夏季的莓果之外,更在視覺上與Quatre系列呼應,例如藉由酒精的密度不同打造酒體色彩層次,並使用印有Boucheron Logo的冰塊堆疊出幾何感等方式。」
 
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WOOBAR提供消費者愜意的小酌空間

「CLASSIC REMIX WOO款經典」五款個性獨具的風味調飲
魅惑PASSIONATE VITALITY

以Boucheron Quatre Red Edition上的紅色巴黎飾紋 (Clou de Paris)作為靈感來源,調酒師直覺將WOOBAR的「Fire」元素置入其中。以新鮮草莓加上萊姆酒的香氣,加入新鮮覆盆子果泥,並以蘇打水打造清爽莓果感調酒,杯中碎冰一如鑲飾美鑽一般晶瑩剔亮,閃著魅惑人的耀眼光芒,驚「紅」一瞥都讓人印象深刻。
 
Boucheron_0701_4.jpg 魅惑 建議售價NT$420

經典SIGNATURE OF CLASSIC
熟悉Boucheron品牌的人,第一眼見到這款shot調酒便能立刻辨識出其經典配色。調酒師利用飲品中的特性,堆疊出層層分明的色塊,將Quatre Classique Edition的四圓環設計完美詮釋。而在口味上以討喜的巨峰葡萄香甜酒為基底,將WOOBAR「FUN」的元素落實其中,利用優酪乳緩和荔枝的甜度,一口下來口感輕重兼顧,為雋永之作。
 
Boucheron_0701_5.jpg 經典 建議售價NT$250

無拘 FREEDOM SPIRIT
鮮黃的色彩,光看就賞心悅目!受Quatre Radiant Edition的全單色金質圈紋設計影響,Bruce在視覺上使用橙汁打造鮮黃酒體,再以WOOBAR「FOREST草本」為發展基礎,使用清爽茉莉花茶,以茶香味加入香橙與柚子汁的組合,前酸後回甘的微醺酒感,最適合炎炎夏日。
 
Boucheron_0701_6.jpg 無拘 建議售價NT$420

純粹 PURE OF ELEGANCE
Quatre White Edition外觀摩登俐落,白的純粹,白色陶瓷將玫瑰金的雅緻完整襯托出來。調酒師Bruce將其色彩轉換,使用白酒為基底,加入清新橙花水,再用特製的荔枝果醋打造酸甜口感,最後以鑲金箔的新鮮荔枝裝飾,一如剛柔並濟的玫瑰金雙圈同心圓,摩登又清新。
 
Boucheron_0701_7.jpg 純粹 建議售價NT$420

摩登 MODERN MOMENT
調酒師使用黑醋栗利口酒為基底,帶入覆盆子果泥、蔓越莓汁以及黑莓打造莓果類酸甜口感。視覺上與Quatre Black Edition黑色巴黎紋飾相呼應,透過黑莓打造出穩重的深色系,但不同於其他莓果系調飲,這款在入口時黑醋栗味重,整體莓果酸度偏低,喜歡溫和莓果口味的人不能錯過!
 
Boucheron_0701_8.jpg 摩登 建議售價NT$420

自7/1-8/2,凡在Boucheron消費之賓客即可獲得到兌換券乙張,持兌換券至WOOBAR消費「Classic Remix WOO款經典」系列調飲即可獲得松露薯條乙份,希望除了能帶給消費者夏日清爽的感覺,也能在視覺上帶給大家耳目一新。詳情及訂位請洽台北W飯店,訂位電話:(02)7703-8887。


 
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