P-FAMILY網路社群:
P9品酒網
│
P-TEA品茶王
│
P-CAR品車網
專欄
家族
部落格
請選擇酒類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
請選擇酒類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
請選擇價格
1~500元
501~1000元
1001~2000元
2001~3000元
3001~4000元
4001~5000元
5000元以上
不限金額
加入會員
．會員登入
湯瑪町牛年紀念酒標獨獻台灣
金門皇家 牛來運轉 7-11 預購中!
58金高千日醇 千日老酒 開瓶就有
美酒廣場
威士忌
Whisky
葡萄酒
Wine
白蘭地
Brandy
伏特加
Vodka
龍舌蘭
Tequila
蘭姆酒
Rum
琴酒
Gin
香檳.氣泡
Champagne
清酒.燒酎
Sake
中式烈酒/白酒
Baijiu
啤酒.低酒精飲料
Beer . RTD
利口酒
Liqueur
首頁
>
新聞廣場
>
伏特加新聞
>
芬蘭雪樹酒廠新推出了 ...
討論
│
美酒
│
知識
新聞分類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
綜合
新聞搜尋
回新聞總覽
上一頁
│
下一頁
（
1 / 502
）
芬蘭雪樹酒廠新推出了傳統裸麥麥芽釀成的烈酒
發布日期：
2020/11/26
波蘭伏特加酒製造商雪樹酒廠(Belvedere)推出了一種新的裸麥麥芽烈酒－Heritage 176，酒精濃度40%，750ml，建議售價42英鎊(GBP)，包裝經過精心設計，期望透過金青銅色的調色板、瓶子的形狀和酒標反映裸麥麥芽的工藝和傳統，並因其而拓展產品陣容，並慶祝到1890年代波蘭裸麥伏特加酒製造商廣泛使用的裸麥麥芽製麥技術。
雪樹酒廠 Heritage 176
酒精濃度40% 750ml
建議售價42英鎊(GBP)
Heritage 176是一種以古早產技術為基礎的新型伏特加酒，透過將裸麥在高達176℉的窯爐中浸泡、發芽和加熱所製成的，該款伏特加酒僅使用Polska裸麥和純淨水製成，是98%伏特加酒和2%裸麥麥芽酒的混合物。但其實根據歐洲法律，Heritage 176不能稱為伏特加酒，因為它將裸麥麥芽酒蒸餾至92%，而不是伏特加酒所需的96%。
新酒款意在挑戰伏特加酒的中性
雪樹酒廠總裁暨執行長Rodney Williams表示：「我們致力於展示裸麥帶來真實且意想不到的細膩味道。在2018年，我們使用相同裸麥品種，推出兩款不同單一莊園的裸麥伏特加酒，以證明風土在塑造裸麥風味中起著重要的多功能性作用。現在有了Heritage 176，我們將繼續通過展示裸麥麥芽的味道，來展現其豐富而大膽的特殊風味。」
該品牌的首席裸麥蒸餾師嘗試了不同含量的裸麥麥芽
並得出結論 唯2%的黑麥提供了最複雜的風味
雪樹酒廠英國品牌形像大使Mark Tracey補充道：「Heritage 176為杯中物愛好者提供了與眾不同的裸麥體驗，它在味蕾表現上極為豐富，香氣具有甜味香料、蜂蜜和核桃的風味，這超出了消費者對白色烈酒的期望。我們認為加冰及檸檬皮的飲用法是最棒的，同時也可以製作成調酒，或者與柑橘和蜂蜜一起搖勻，變得清淡、明亮和清爽。」
【全部新聞】
【我要回應此篇新聞】
【回應則數 : 0篇】
【收錄此新聞】
最新新聞
．
Jim Beam首席蒸餾師父子合作 海外推出新威士忌
...
[詳全文]
．
一對紐約夫婦發現自家竟藏有1920年代的威士忌
...
[詳全文]
．
Rosebank酒廠海外推出具有30年歷史的威士忌
...
[詳全文]
所有回應
