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Camden Town推出使用馬麥醬製成啤酒
發布日期:2021/10/13
Camden Town 啤酒與馬麥醬 (Marmite )合作推出了一種新的限量版啤酒,該啤酒在其釀造過程中使用了流行的塗抹醬。馬麥醬是一種英國常見的果醬 (抹於麵包等食物上的),粘稠、顏色為棕色或黑色且嚐起來有種特殊味道的一種醬,它是啤酒釀造後的副產品,有部分人極其喜愛,一些人卻極其厭惡。
 
20211013_Camden_1.jpg
Camden Town 啤酒製造時加入一種英國常見的果醬(馬麥醬)

為了釀造這種新啤酒,Camden Town  使用比爾森啤酒、慕尼黑啤酒花、佩勒啤酒花和煙熏 Rauch 麥芽,最後再添加馬麥醬。 Camden Town酒廠合作夥伴關係負責人 Ashleigh Amos 表示:“與馬麥醬合作對我們來說是一個很好的機會,可以真正象消費者展現我們的釀酒的實力,我們著手研究,如何讓濃郁的馬麥醬與啤酒結合並活起來。” 

從9月起Camden Town 馬麥醬啤酒將在零售商(Tesco、Sainsbury's、Co-op、Ocado、Waitrose 和 Morrison's)出售。
 
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