加入會員.會員登入
ISC世界級金牌肯定 吉拉雪莉12年 特窖陳高 首支千元以下的陳高 還沒喝過?別說你懂日本酒
美酒廣場
威士忌 Whisky
葡萄酒 Wine
白蘭地 Brandy
伏特加 Vodka
龍舌蘭 Tequila
蘭姆酒 Rum
琴酒 Gin
香檳.氣泡
  Champagne
清酒.燒酎 Sake
中式烈酒/白酒
  Baijiu
啤酒.低酒精飲料
  Beer . RTD
利口酒 Liqueur
首頁 > 新聞廣場 > 啤酒.低酒精飲料新聞 > 臺虎精釀跨界合作 釀 ... 討論美酒知識
新聞分類 新聞搜尋
回新聞總覽
加入好友
上一頁下一頁2 / 1328
臺虎精釀跨界合作 釀出不期而遇的味覺驚喜
發布日期:2021/11/24
當金牌釀酒師與米其林摘星主廚相遇,會激發出怎麼樣的味覺驚喜?臺虎精釀與米其林一星名店Impromptu by Paul Lee跨界合作,推出新品IMPROMPTU X TAIHU 不期而遇,風味奢華的聯名鉅作於全台7-11 ibon開放限量預購,也可至Impromptu by Paul Lee現場選購。

 
1124_taihu_1.jpg
MPROMPTU X TAIHU 不期而遇建議售價:$888/瓶


釀酒師以氣泡酒再現主廚Paul Lee最愛的調酒Pickleback Shot,將帶有白酒氣息的蘋果結合爽口的酸黃瓜與蒔蘿,入喉就能感受明亮的果香與脆爽口感,透徹的酒液帶有略微刺激的氣泡感,清新酸爽、層次俐落,搭配餐點別有一番風味,在家準備幾道好菜配美酒,來一場不期而遇的味覺之旅。

 
1124_taihu_2.jpg
酒標設計取自Impromptu諧音「硬皮兔」,以手影形象傳達臺虎一貫的品牌幽默感


酒標設計也是別出心裁,設計靈感取自於Impromptu的中文諧音硬皮兔,以明亮的螢光綠底色,跳出手影變化出的一隻兔子,並在耳朵上藏了代表酒款風味表現的酸黃瓜,活潑童趣的設計呼應著瓶中酒體的清爽酸甜,完美襯托出驚奇而不失華麗的酒款風味。全臺7-11 ibon推出限量預購IMPROMPTU X TAIHU 不期而遇,或是至Impromptu by Paul Lee現場選購。

 
1124_taihu_3.jpg
臺虎精釀首席釀酒師Winnie與Impromptu by Paul Lee主廚李皞


米其林一星名店 Impromptu by Paul Lee
位於晶華酒店的Impromptu by Paul Lee,以法式烹飪手法搭配板前服務,呈現多元創新料理,開幕8個月就在台北米其林指南中摘一星並維持至今,而IMPROMPTU指的是即興演出,Paul Lee主廚以之為名,以不受框架限制的烹調料理精神,為客人提供有別傳統的用餐體驗。

 
IMPROMPTU X TAIHU 不期而遇 SERENDIPITY 
1124_taihu_4.jpg 臺虎精釀 X 米其林一星餐廳 IMPROMPTU BY PAUL LEE合作釀造

略帶白酒氣息的蘋果風味,與爽口的酸黃瓜、蒔蘿辛香不期而遇,演出一場層次俐落、由果香與草本調譜成的即興交響曲。

容量:750ml
酒精濃度:10%
建議售價:$888/瓶
販售通路:7-11 ibon預購
或Impromptu by Paul Lee
 




 
【全部新聞】【我要回應此篇新聞】 【回應則數 : 0篇】 【收錄此新聞】
最新新聞
仕高利達年度歌曲Lead My Life 全面掀起微醺浪潮 ... [詳全文]
SelvaRey嘻瑞24K蘭姆酒跨界合作 打造限定聯名調酒 ... [詳全文]
巴塞隆納官方授權WAT推出跨國限量雞尾酒禮盒 ... [詳全文]
所有回應
 
欣麒創意有限公司 版權所有 © 2014 www.P9.com.tw. All Rights Reserved.
最佳瀏覽環境 1024 x 768 視窗模式以上,IE8.0以上版本 & Google Chrome 瀏覽器