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新舊交融 干邑老牌與中國白蘭地新銳比一比
發布日期:
2019/3/20
於杜塞爾多夫(Dusseldorf)舉辦的ProWein展覽會圓滿落幕,而其中一場獨特的教育品飲會,包括干邑領導品牌和創新的中國白蘭地,備受外界矚目。
品酩老牌干邑與中國白蘭地 感受經典與創新
在這場品酒會中,專家小組品飲世界上最著名的XO干邑,並將其與中國製造的高級白蘭地進行比較。主要是讓產業影響者能夠評估已建立的干邑品牌之風味特徵,與中國製造的超高級白蘭地(主要是可雅 Koya XO,酒齡15年)之間的差異。
隨著世界各地市場出現高級白蘭地,將創新品牌與老牌干邑相比,相當有趣。目前也越來越多干邑生產商,尋求建立差異點和創新,這意味著跨類別競爭不可避免地增加。而這次的嘗試,是試圖發現成熟的XO產品,如何對抗品質和普及率都在成長、且生產法規方面受到較少限制的白蘭地,並期待有更多優秀的白蘭地產品推出。
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