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​Cotswolds酒廠海外推出新品威士忌利口酒
發布日期:2020/6/16
英國生產商Cotswolds酒廠推出了旗下的新商品系列,該系列的靈感來自一種義大利草藥苦艾利口酒-Amaro,風格的威士忌利口酒-Cotswolds Amaro No.1,由酒廠的核心單一麥芽威士忌製成,再結合香草、柑橘和香料等等植物藥草製成,酒精濃度40%,500ml,建議售價34.95英鎊(GBP),於世界威士忌日當天在酒廠的網站上提供購買。
 
Amaro_0528_1.jpg
Cotswolds Amaro No.1
是Cotswolds Amaro新推出的威士忌利口酒 為此系列商品中的首款

在聞香上能感受到苦澀紅茶、橙色柑橘類水果以及桃子氣味,口感上則呈現濃郁而乳脂狀的印象,並帶有香草和苦橙果醬的氣息,再伴隨著花香調性與淡淡的五香蜂蜜味。酒廠指出,Amaro的酒精含量通常在16%-40%之間,傳統上是透過將酒、植物根、花、樹皮和柑橘元素浸泡在烈酒或葡萄酒中,然後再以焦糖或糖使其甜化而製成的。
 
Amaro_0528_2.jpg
Cotswolds Amaro No.1具有明顯的草藥和花香
通常作為餐後飲品享用 建議冰鎮後飲用或直接加冰飲用

Cotswolds酒廠創始人Daniel Szor表示:「我一直很喜歡Amaro,並且想創造Cotswolds酒廠自己的Amaro威士忌利口酒,透過將香草、香料、柑橘與我們的單一麥芽威士忌相輔相成,我們希望提供一款美味的佳釀,也許將成為大家飯後最喜歡的飲料,而Amaro威士忌利口酒系列的第二款商品,將於今年秋季推出。」

 
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