專欄
家族
部落格
請選擇酒類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
請選擇酒類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
請選擇價格
1~500元
501~1000元
1001~2000元
2001~3000元
3001~4000元
4001~5000元
5000元以上
不限金額
加入會員
.會員登入
噶瑪蘭大師精選 免稅限定新品上市
利威15年原酒 59.6%強度 珍稀問世
58金高千日醇│絕品奇蹟蔘香高粱!
美酒廣場
威士忌
Whisky
葡萄酒
Wine
白蘭地
Brandy
伏特加
Vodka
龍舌蘭
Tequila
蘭姆酒
Rum
琴酒
Gin
香檳.氣泡
Champagne
清酒.燒酎
Sake
中式烈酒/白酒
Baijiu
啤酒.低酒精飲料
Beer . RTD
利口酒
Liqueur
首頁
>
新聞廣場
>
白蘭地新聞
>
軒尼詩百樂廷以百年生 ...
討論
│
美酒
│
知識
新聞分類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
綜合
新聞搜尋
回新聞總覽
上一頁
│
下一頁
(
87 / 562
)
軒尼詩百樂廷以百年生命之水 創造生活的完美
發布日期:
2021/7/5
身為全球最著名的干邑品牌-軒尼詩百樂廷(Hennessy Paradis)以超過250年的調和工藝為依歸,在歷史傳承的累積下,精選超過100種的生命之水,融合其間的獨特細緻,透過時間的淬煉,方能陳釀出頂級華麗、完美豐潤的干邑,達到調和總藝師所期待的風味,為相聚時刻體現出天堂般花團錦簇的感官享受。
山海樓分享「七里香風味肉絲」豐富的層次口感與道地的台菜風味
在精準比例之下,軒尼詩百樂廷調合出獨有的華麗馥郁、深邃豐富的頂級干邑。近日疫情改變了生活的步調,軒尼詩堅信時間與家人仍值得被款待,特攜手各地區知名主廚,不藏私分享料理食譜,邀您以美味與家人交流著生活、以軒尼詩百樂廷敬珍摯相聚的時光。
在精準比例之下
軒尼詩百樂廷調合出獨有的華麗馥郁 深邃豐富的頂級干邑
軒尼詩百樂廷的釀製,以超過百種以上的生命之水調和而成。歷經八代家族傳承,位於傳統法國干邑區,釀藏了超過40萬桶精選生命之水庫存。其中軒尼詩的「創始人酒窖」所藏釀的生命之水,不僅是一時之選,也包括了軒尼詩百樂廷釀造時使用到的上看100年生命之水。
軒尼詩百樂廷的獨具芳香 在舌尖上展演出古老生命之水的馥郁豐饒
天堂般的百香交融 展露了非凡的調合藝術
為了達到釀造團隊所設定的華麗馥郁又帶著優雅的花香調性,釀造團隊-「軒尼詩品鑑委員會」需要於每天早上11點固定進行新的生命之水與既有庫存的品質鑑定,並評估其中的熟成度與當下的風味個性,以進行後續陳年以及釀造。為了取得特定風味,甚至不惜使用20世紀初期、超過100年的生命之水搭配。
以茉莉與忍冬為主的細緻花香,柔和而集中的綻放香醇;含蓄而細緻的小荳蔻、桂皮等辛香料優雅流動,柔和的紅色漿果層次湧現;乾燥玫瑰、蜂蜜、松露、糖漬果香等芬芳匯聚,襯托出雅緻細膩;在輝煌的銅金色酒體中, 如細緻絲綢般的柔和質地,細流於口中;花團錦簇風味,層層有緻,和諧凝聚在味蕾間,久久不散。
軒尼詩百樂廷的獨具芳香,在舌尖上展演出古老生命之水的馥郁豐饒,天堂般的百香交融,展露了非凡的調合藝術;在每口的品嚐中,彷彿在欣賞著一幅干邑圖卷,絕世優雅中透露著精緻奢華;以杯中的這一口帶來上看百年時光所濃縮的風味,這也正是軒尼詩百樂廷是鑑賞家們爭相收藏的非凡原因。
儘管軒尼詩百樂廷是跨越時間的珍釀,但是真正珍貴的時間則必然是每個和家人朋友的真心相聚。在每口干邑的完美中,透過彼此的分享,在真實交流的片段中,共創的珍貴瞬間更是超越時間長短所能定義的寶貴時刻。近期,不預期的疫情衝擊,似乎停頓了一切,創造出人與人之間的實體距離。
但實際上,透過網路科技,心與心間的分享、支持與交流,更是頻繁、流暢而珍貴。也因此,軒尼詩百樂廷邀請了山海樓手工台菜餐廳、AKAME、小樂沐Le Côté LM、元Yuan、態芮Taïrroir和畬室法式巧克力甜點創作Yu Chocolatier六間餐廳主廚、甜點主廚們共襄盛舉。
透過網路分享食譜,無需任何儀式,互相交流,分享自己在難得的短暫停頓時光中,如何繼續用料理來傳遞心意,讓彼此間的連結更為真實,每一刻的相聚都是永恆,珍惜當下,期待未來的美好,這正是軒尼詩百樂廷期望傳遞給每一個品味家珍摯當下的此情此刻。
【全部新聞】
【我要回應此篇新聞】
【回應則數 : 0篇】
【收錄此新聞】
最新新聞
.
雷伯五號發行首款穀物威士忌 英國搶先上市
...
[詳全文]
.
微醉「梅酒蘇打」重磅上市 香檳BAR快閃限定
...
[詳全文]
.
全球葡萄酒消費總量創1996年以來最低點
...
[詳全文]
所有回應