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研究指出英國消費者不熟悉低酒精氣泡飲這個詞

發布日期：2021/7/27

在Mark Anthony Brands旗下的White Claw低酒精氣泡飲帶領下，低酒精氣泡飲這個類別在美國蓬勃發展，包括Smirnoff、Jose Cuervo、Brewdog和Loch Lomond Group在內的多家生產商，都紛紛發布了自己的低酒精氣泡飲。根據IWSR Drinks Market的分析數據，到2023年，低酒精氣泡飲類別將達到銷售2.81億箱。

在過去的幾年中低酒精氣泡飲的趨勢
已經逐漸在海外流行並遠遠超過美國的初步預測

但是，英國監管機構波特曼集團(Portman Group)最近進行的一項研究表明，有93%的消費者並不熟悉「低酒精氣泡飲」一詞。低酒精氣泡飲品牌Berczy的創始人Nick Graham，針對消費者面對「低酒精氣泡飲」一詞的熟悉程度進行了自己的研究，並發現了相似的結果。

Graham在今年早些時候說道：「我們進行了一次大規模的抽樣調查，藉此詢問了2,500名消費者，是否知道低酒精氣泡飲是什麼，結果有高達95%的消費者不知道。這種術語對英國消費者來說，非常令人困惑。」2021年初，Berczy獲得了47.5萬英鎊(GBP)的資金，以擴大該品牌在英國的業務。

這也就是為什麼低酒精氣泡飲品牌Two Days選擇將他們的產品改稱為「伏特加汽水」的原因，又能同時將自己牢牢定位在低酒精氣泡飲類別中。與Elise Marks共同創立Two Days的Brendan Bennett說道：「伏特加汽水這個詞，對消費者而言比較熟悉，讓我們有機會在將來擴展到其他酒精飲料的類別。」

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