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金色三麥SUNMAI　季節限定草莓啤酒鮮果增量　

發布日期：2022/2/10

台灣在地精釀啤酒品牌金色三麥(SUNMAI)的「草莓啤酒」好評回歸再升級！這支季節限定、備受消費者喜愛的人氣酒款，自首次推出以來，累計在金色三麥啤酒餐廳限量熱銷超過 10 萬杯，便利商店等通路更是熱賣超過 20 萬瓶。今年不僅維持使用完整草莓果實釀造的傳統，更大手筆增加鮮果量，讓草莓酸甜風味更加飽滿，入口瞬間綻放天然新鮮的莓果香氣，粉紅微醺的滋味讓人欲罷不能！即日起快至金色三麥啤酒餐廳及全台通路嚐鮮，錯過只能再等下一個春天！

春季限定「SUNMAI金色三麥草莓啤酒」
草莓鮮果增量讓香氣更加濃郁

金色三麥(SUNMAI)草莓啤酒為上層發酵的艾爾啤酒(Fruit Ale)，酒精濃度5.5%，累積多年超高人氣，以真材實料的整顆草莓鮮果釀造，今年回歸再升級，增加鮮果量以提升香氣，總計高達2噸的草莓果實分別在啤酒發酵後期、熟成期投入，充分展現天然果實的香甜，一開瓶就能感受到新鮮草莓果香撲鼻而來，入口後微酸微甜的清爽莓果氣息緊接在後，尾韻留下淡淡的麥香繚繞唇齒之間，風味飽滿且不甜膩，每一口都散發粉紅泡泡的幸福氛圍。

金色三麥SUNMAI草莓啤酒夢幻的粉紅色酒體，
喝得到貨真價實的天然果香與甜美。

SUNMAI金色三麥微醺午後新靈感，春季限定的草莓啤酒融合酸甜莓果與清爽麥香，幾乎感受不到苦澀的口感，和香醇濃厚的巧克力蛋糕一起享用，除了解甜膩，草莓搭巧克力更是永遠不敗的天生一對。此外，紅艷嬌嫩的草莓也非常適合搭配帶有羅勒香氣的料理，明亮爽朗的香草氣息結合草莓的香甜，瞬間變身另一種清新脫俗的新風味！

即日起，「SUNMAI金色三麥草莓啤酒」於全台金色三麥啤酒餐廳門市，以及全家便利商店、全聯福利中心、家樂福、大潤發、Jaosns、city’super、美福食集、微風超市、大樂超市、SOGO FRESH MART皆有販售，每瓶售價125元，限量酒款，售完為止。

「SUNMAI金色三麥草莓啤酒」自2月9日起於各通路開始販售

UNMAI金色三麥草莓啤酒
採用香甜草莓，展現自然無添加的水果香氣與超可愛色澤，來一口，彷彿置身結實累累的草莓園。
啤酒類型：Fruit Ale
發酵類型：上層發酵
原料：水、大麥芽、草莓、酵母、啤酒花、濃縮紫胡蘿蔔汁
特殊原物料：草莓鮮果、
酒精度：5.5%
建議售價：125元/1瓶

釀造相關流程

今年SUNMAI金色三麥草莓啤酒總共使用高達2噸的草莓鮮果。
草莓鮮果採摘後以快速冷凍保存營養價值
運送至酒廠後再將草莓碾碎。

今年大手筆增量草莓果實，釀造時先將一顆顆草莓輾成草莓果泥
於發酵後期和熟成期分兩階段投入，充分展現草莓啤酒的香甜。

【關於SUNMAI】
對原創的堅持，對釀酒工藝的熱愛，造就了SUNMAI金色三麥啤酒的世界級實力。從德式工藝出發，講究真材實料，釀造「經典」、「原創」兩大系列之外，亦不斷研發令人期待的驚喜風味，致力於把釀酒工藝結合在地故事、在地原料。我們相信，只要麥芽和啤酒花的香氣回歸純粹，呈現啤酒最真實的味道，便能觸動每個熱愛啤酒的靈魂。

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