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臺虎精釀春季新品 青梅竹馬 回味青春酸鹹甜
發布日期:2022/3/7
臺虎自前年與台南知名酒吧T.C.R.C.聯名推出以下港蜜餞為風味的「餞男醋女酸啤酒」後,隨即受到眾多消費者喜愛,討論度延續至今。為承接「餞男醋女」好評不斷的氣勢,臺虎決定以臺灣在地風味為主題,展開名為「在地臺灣味」的系列酒款計畫,並於今年三月初推出系列作第二彈「青梅竹馬」,提前迎接綠意盎然的春季之餘,更能回味往日的童年時光,
 
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臺虎在地臺灣味系列第二彈青梅竹馬,以臺灣巷口美食為靈感


延續餞男醋女與臺灣在地風味緊密連結的主軸,在三、四月青梅收成季節前夕,臺虎精釀搶先推出有著醃漬青梅香的青梅竹馬,正式啟動「在地臺灣味」的酒款系列企劃,未來更將以在地農產品、夜市美食、甜點等臺式特色小吃,研發數種具有濃厚臺灣味的特色酒款。

以醃漬青梅香為主調的青梅竹馬,靈感來自在地小吃、夜市、手搖杯等臺灣巷口美食的概念,釀造出具備酸鹹甜的道地古早味,酒體輕盈而果香馥郁,讓人不禁回味起童年的青澀時光,懷舊感十足。
 
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青梅竹馬輕盈酒體帶有濃郁的醃漬青梅香


除了飽滿的醃漬青梅香,青梅竹馬更特別採用自帶果酯香氣的科隆酵母進行發酵釀造,為酒體賦予更具層次的綜合果香韻味。中後段則帶有微微的草本氣息,伴隨著柔和的麥芽香在口中纏綿悱惻,酸、鹹、甜兼具的繽紛風味令人愛不釋口,是款像手搖杯一樣、療癒感十足的微醺小品。

酒標設計方面,則以曾獲《2020食創獎:設計與美學創新類 優勝》的「餞男醋女」酒標作為主視覺發展,改以青梅的草綠色、以及象徵梅粉的粉紅色,構成視覺鮮明的、復古摩登感依舊的臺式風格設計。
 
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(左)餞男醋女酸啤酒4月份將再推出;(右)青梅竹馬3/5起陸續上市


青梅竹馬自3/5於全臺7-Eleven及以及city’super、誠品、微風超市等超市陸續上市。同系列品項「餞男醋女」也將自四月份起進行下一波通路鋪貨。如果懶得出門,臺虎精釀也提供「訂購滿12罐免運送到家」的「黑虎宅速配」啤酒外送服務,詳情請洽臺虎精釀Facebook粉絲專頁。
 
0307_taihu_4.jpg 青梅竹馬
使用接地氣的臺式梅汁純正釀造,入口是帶有醃漬風味的飽滿青梅香氣,伴隨著柔和的麥芽與草本氣息纏綿悱惻,尾韻則有來自科隆酵母的果酯香微微挑逗。酸鹹甜的初戀滋味,是存在於你我心底,那刻純粹美好、情竇初開的心動時分。

酒精濃度:5.0%
容量:500ml
建議售價:
$89/罐(7-Eleven、黑虎宅速配)
$99/罐(city’super、誠品-知味市集、微風超市)

 
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