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吉比鮮釀餐廳推德國啤酒節新菜歡慶世界級派對

發布日期：2022/10/11

因疫情停辦兩年的世界級的慶典派對「德國啤酒節」，每年吸引不同的國家人們前往，享受美食啤酒與熱鬧氣氛。今年德國啤酒節於慕尼黑盛大展開，相隔千里的台灣也能共同歡慶，吉比鮮釀餐廳即日起至11/06舉辦為期6週的「歡慶德國啤酒節Gathering for Oktoberfest」，推出經典美食「三重奏套餐」與慶典必喝的慕尼黑拉格啤酒，套餐只要NT$1980起，用大口吃肉喝酒的精神，共聚一堂同步狂歡。

德國啤酒節必喝季節限定「慕尼黑拉格」鮮釀啤酒

一說到德國啤酒節，聯想到最經典的菜色就是各式臘腸，吉比鮮釀餐廳這次推出的「十月慶典臘腸組合」是由三種不同口味的碳烤臘腸組合，分別為辣味牛肉腸、德國傳統啤酒臘腸和起司豬肉腸，搭配梅爾森芥末醬和特製啤酒芥末醬，口味多元有層次，佐上最道地的酸甜燉炒高麗菜及青花菜馬鈴薯球，解膩又有飽足感。

十月慶典臘腸組合

另一道同樣是經典料理的「巴登巴登豬腳」，以梅爾森拉格和數十種新鮮蔬菜及辛香料，經1.5小時細火慢燉，使肉質細緻軟嫩，再以高溫油炸使外皮酥脆可口，逼出多餘的油脂，吃得到天然膠質，又不易發胖，美味不膩口。

巴登巴登豬腳(每日限量)

此外，還有每日手工新鮮備製的「波特牛肉丸」、香氣十足「慕尼黑煨燉牛小排」和濃郁有嚼勁的「史瓦茲奶油蝴蝶麵」等季節限定菜色同時登場。悉心搭配「三重奏套餐」，優惠價NT$1980起(原價NT$2100)，從開胃菜、主菜到特色主菜都能品嚐到滿滿的德國啤酒節氛圍，每道菜佐上餐廳推薦搭配的風味鮮釀啤酒，體驗啤酒搭餐交織的味覺饗宴。

每日手工新鮮備製的「波特牛肉丸」

季節限定釀製的「慕尼黑拉格」，列為德國慕尼黑啤酒節中最具代表性的啤酒之一，常在大型假日或節慶時飲用。未經過濾的深琥珀色酒體，富含烘焙的大麥香及傳統拉格酵母帶來濃郁的啤酒香，酒精濃度5.7%、苦度27，屬於香甜麥芽型的風味，適合涼爽秋天飲用，更適合搭配各式肉類佐餐。

德國啤酒節限定經典餐點和慶典啤酒，於全台七家吉比鮮釀餐廳都可以品嚐到，把握機會邀請好友共聚一堂，體驗世界級派對的歡樂氣氛。

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